La marne est une roche sédimentaire intermédiaire entre l'argile et le calcaire, formée du mélange des deux en proportions variables ; c'est ce dosage qui commande son comportement. Tendre et souvent feuilletée, elle donne des sols profonds, peu caillouteux, de texture lourde et à forte réserve en eau : la marne…

Terroir Marne — coupe de sol viticole

Marne

Gris-bleu à beige

Propriétés

Drainage
Moyen
Rétention d'eau
Moyenne
Chaleur
Moyenne

Minéraux : Calcium, argile, fossiles

Description

La marne est une roche sédimentaire intermédiaire entre l'argile et le calcaire, formée du mélange des deux en proportions variables ; c'est ce dosage qui commande son comportement. Tendre et souvent feuilletée, elle donne des sols profonds, peu caillouteux, de texture lourde et à forte réserve en eau : la marne assure à la vigne une alimentation hydrique régulière, y compris lors des étés secs, tout en retenant la chaleur solaire. Très compacte, elle peut aussi freiner la pénétration des racines — dans le Jura, où alternent bancs de marnes et de calcaires déposés au Jurassique, l'enracinement reste souvent superficiel et les rendements naturellement bas, le savagnin s'en accommodant mieux que le chardonnay. En Bourgogne, les sols marno-calcaires portent chardonnay et pinot noir, ce dernier occupant aussi les marnes de la Montagne de Reims en Champagne.

Caractéristiques

Texture variable selon la proportion argile/calcaire. Retient bien l'eau. Riche en fossiles.

Impact sur les vins

Combine les qualités de l'argile (puissance) et du calcaire (fraîcheur). Donne des vins complexes et équilibrés, avec un bon potentiel de vieillissement.

Caractéristiques des vins

complexitééquilibregardeminéralité

Cépages adaptés

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Questions fréquentes sur le terroir Marne

Qu'est-ce qu'un sol de type marne ?

La marne est une roche sédimentaire intermédiaire entre l'argile et le calcaire, formée du mélange des deux en proportions variables ; c'est ce dosage qui commande son comportement. Tendre et souvent feuilletée, elle donne des sols profonds, peu caillouteux, de texture lourde et à forte réserve en eau : la marne assure à la vigne une alimentation hydrique régulière, y compris lors des étés secs, tout en retenant la chaleur solaire. Très compacte, elle peut aussi freiner la pénétration des racines — dans le Jura, où alternent bancs de marnes et de calcaires déposés au Jurassique, l'enracinement reste souvent superficiel et les rendements naturellement bas, le savagnin s'en accommodant mieux que le chardonnay. En Bourgogne, les sols marno-calcaires portent chardonnay et pinot noir, ce dernier occupant aussi les marnes de la Montagne de Reims en Champagne.

Quelles sont les caractéristiques d'un sol de type marne ?

Texture variable selon la proportion argile/calcaire. Retient bien l'eau. Riche en fossiles.

Quelle influence le terroir marne a-t-il sur le vin ?

Combine les qualités de l'argile (puissance) et du calcaire (fraîcheur). Donne des vins complexes et équilibrés, avec un bon potentiel de vieillissement.

Quel est le drainage d'un sol de type marne ?

Le drainage d'un sol de type marne est moyen.

Quels cépages sont adaptés au terroir marne ?

Les cépages les mieux adaptés au terroir marne sont Chardonnay, Pinot Noir et Savagnin.

Dans quelles régions trouve-t-on des sols de type marne ?

5 régions viticoles reposent au moins en partie sur un sol de type marne, dont Bourgogne, Jura, Plesivica, Alsace et Lorraine.

Quelles appellations reposent sur un sol de type marne ?

67 appellations reposent au moins en partie sur un sol de type marne, dont Alsace grand cru Altenberg de Bergbieten, Alsace grand cru Altenberg de Bergheim, Alsace grand cru Altenberg de Wolxheim, Alsace grand cru Bruderthal, Alsace grand cru Eichberg, Alsace grand cru Engelberg, Alsace grand cru Florimont et Alsace grand cru Frankstein.

Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.

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