Alsace grand cru Winzenberg est une appellation viticole située en Alsace, Bas-Rhin, produisant des vins blanc. Ses principaux cépages sont Riesling, Gewurztraminer, Pinot gris et Muscat. Son terroir repose principalement sur des sols de type Arène granitique à deux micas, Granite et Quartz.

Alsace grand cru Winzenberg

AOP
Alsace· Bas-Rhin
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé

Description

Le Winzenberg couvre 19,20 hectares au-dessus de Blienschwiller, dans le Bas-Rhin, entre 240 et 320 mètres d'altitude, sur des pentes fortes exposées au sud et au sud-est. Classé alsace grand cru en 1992, il repose sur une arène granitique à deux micas, siliceuse et relativement riche en quartz ; le sol, très superficiel — 30 à 50 centimètres —, laisse fréquemment affleurer la roche. Riesling, gewurztraminer, pinot gris et muscat y sont autorisés, riesling et gewurztraminer se partageant l'essentiel du vignoble. Les vins expriment une pureté cristalline et une vivacité minérale : le riesling gagne en complexité après trois à quatre ans, le gewurztraminer développe cannelle et gingembre, le pinot gris évolue vers des notes fumées. Le nom signifie « colline du vigneron ».

Chiffres clés

55
hl/ha max
11°
alcool min
5-20
ans de garde
3k
hl/an

Profil typique

Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation

LégerPuissant
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeTrès longue garde
0 ans
mise
5 ans
apogée
15 ans
fin d’apogée
20 ans
déclin

Service

8–10°
température

Familles aromatiques

Survolez ou cliquez pour voir les détails

Accords mets

Poisson grillé

Poisson grillé

Poulet

Poulet

Fromage affiné

Fromage affiné

Cépages

Cépages secondaires

Terroir

Continental

Altitude: 200 - 400 m

Classifications

Grand Cru

Histoire

AOC depuis 1983, elle est l'une des 51 grands crus d'Alsace.

Producteurs (1)

Vins référencés (11)

Riesling Alsace Grand Cru 'Winzenberg'
Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Winzenberg'
Riesling Alsace Grand Cru 'Winzenberg'
Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Winzenberg'
Riesling Alsace Grand Cru 'Winzenberg'
W Céline Metz Vigneronne
Riesling Alsace Grand Cru 'Winzenberg'
Pinot Gris Vendanges Tardives
Gewurztraminer Selection de Grains Nobles
Gewurztraminer Vendanges Tardives

Et 1 autres vins...

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Alsace grand cru Winzenberg en chiffres

Tire-Bouchon référence 11 vins vérifiés de l'appellation Alsace grand cru Winzenberg, produits par 6 producteurs, sur des millésimes allant de 2016 à 2022.

11
vins vérifiés
6
producteurs
20162022
millésimes couverts

Source : base Tire-Bouchon (11 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.

Questions fréquentes sur Alsace grand cru Winzenberg

Où se situe l'appellation Alsace grand cru Winzenberg ?

L'appellation Alsace grand cru Winzenberg se situe en Alsace, Bas-Rhin.

Quels types de vin produit l'appellation Alsace grand cru Winzenberg ?

Alsace grand cru Winzenberg produit des vins blanc.

Quels cépages sont utilisés en Alsace grand cru Winzenberg ?

Les principaux cépages de Alsace grand cru Winzenberg sont Riesling, Gewurztraminer, Pinot gris et Muscat.

Quels sols composent le terroir de Alsace grand cru Winzenberg ?

Le terroir de Alsace grand cru Winzenberg repose principalement sur des sols de type Arène granitique à deux micas, Granite et Quartz.

Quel est le climat de Alsace grand cru Winzenberg ?

L'appellation Alsace grand cru Winzenberg bénéficie d'un climat continental.

Quel temps de garde pour un vin de Alsace grand cru Winzenberg ?

Les vins de Alsace grand cru Winzenberg peuvent se garder jusqu'à environ 5-20 ans selon le millésime.

Quels accords mets-vins avec un Alsace grand cru Winzenberg ?

Un Alsace grand cru Winzenberg s'accorde notamment avec poisson, volaille et fromages.

À quelle température servir un Alsace grand cru Winzenberg ?

Servez les vins de Alsace grand cru Winzenberg entre 8 et 10 °C.

Combien de vins de Alsace grand cru Winzenberg sont référencés ?

Tire-Bouchon référence 11 vins vérifiés de l'appellation Alsace grand cru Winzenberg, produits par 6 producteurs, sur des millésimes allant de 2016 à 2022.

Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.

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