Alsace grand cru Sonnenglanz
AOPAlsace →· Alsace
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
L'Alsace Grand Cru Sonnenglanz est une appellation reconnue pour ses vins blancs riches et complexes, souvent issus de cépages nobles.
Chiffres clés
50
hectares
60
hl/ha max
12°
alcool min
5-20
ans de garde
25k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeTrès longue garde
0 ans
mise
5 ans
apogée
15 ans
fin d’apogée
20 ans
déclin
Service
8–10°
température
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
miel · fleurs séchées · fleurs fraîches · rose
poivre · réglisse · épices · cannelle
Accords mets
85%
Canard
85%
Charcuterie
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Continental
Altitude: 200 - 300 m
Classifications
Grand Cru
Histoire
AOC depuis 1983, le Sonnenglanz est l'un des 51 Grands Crus d'Alsace.
Vins référencés (10)
Pinot Gris Sonnenglanz Grand Cru Sélection de Grains Nobles
Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Sonnenglanz'
Pinot Gris Grand Cru 'Sonnenglanz'
Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Sonnenglanz'
Baron de Hoen Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Sonnenglanz'
Riesling Alsace Grand Cru 'Sonnenglanz'
Heimberger Riesling Alsace Grand Cru 'Sonnenglanz'
Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Sonnenglanz'
Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Sonnenglanz'
Gewurztraminer Vendanges Tardives
Alsace grand cru Sonnenglanz en chiffres
Tire-Bouchon référence 10 vins vérifiés de l'appellation Alsace grand cru Sonnenglanz, produits par 5 producteurs, sur des millésimes allant de 2003 à 2024.
10
vins vérifiés
5
producteurs
2003–2024
millésimes couverts
Source : base Tire-Bouchon (10 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Alsace grand cru Sonnenglanz
Où se situe l'appellation Alsace grand cru Sonnenglanz ?
L'appellation Alsace grand cru Sonnenglanz se situe en Alsace, Alsace.
Quels types de vin produit l'appellation Alsace grand cru Sonnenglanz ?
Alsace grand cru Sonnenglanz produit des vins blanc.
Quels cépages sont utilisés en Alsace grand cru Sonnenglanz ?
Les principaux cépages de Alsace grand cru Sonnenglanz sont Gewurztraminer et Pinot Gris.
Quels sols composent le terroir de Alsace grand cru Sonnenglanz ?
Le terroir de Alsace grand cru Sonnenglanz repose principalement sur des sols de type Grès, Marnes et Calcaires.
Quel est le climat de Alsace grand cru Sonnenglanz ?
L'appellation Alsace grand cru Sonnenglanz bénéficie d'un climat continental.
Quelle est la superficie de l'appellation Alsace grand cru Sonnenglanz ?
L'appellation Alsace grand cru Sonnenglanz couvre environ 50 hectares de vignes.
Quel temps de garde pour un vin de Alsace grand cru Sonnenglanz ?
Les vins de Alsace grand cru Sonnenglanz peuvent se garder jusqu'à environ 5-20 ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Alsace grand cru Sonnenglanz ?
Un Alsace grand cru Sonnenglanz s'accorde notamment avec cuisine asiatique, foie gras et fromages à pâte persillée.
À quelle température servir un Alsace grand cru Sonnenglanz ?
Servez les vins de Alsace grand cru Sonnenglanz entre 8 et 10 °C.
Combien de vins de Alsace grand cru Sonnenglanz sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 10 vins vérifiés de l'appellation Alsace grand cru Sonnenglanz, produits par 5 producteurs, sur des millésimes allant de 2003 à 2024.
Fiche mise à jour le 28 février 2026.
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