Alsace grand cru Sonnenglanz est une appellation viticole située en Alsace, Haut-Rhin, produisant des vins blanc. Ses principaux cépages sont Riesling, Gewurztraminer, Pinot gris et Muscat. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argile, Conglomérats oligocènes, Galets calcaires et Terre brune calcaire.
Alsace grand cru Sonnenglanz
AOPDescription
Le Sonnenglanz, « éclat du soleil », occupe 32,80 hectares sur la commune de Beblenheim, dans le Haut-Rhin, entre 220 et 270 mètres d'altitude, en exposition sud-est. Classé alsace grand cru en 1983, il repose sur une terre brune calcaire, bien structurée et profonde, issue de conglomérats oligocènes riches en galets calcaires et comprenant environ 30 % d'argile. Riesling, gewurztraminer, pinot gris et muscat y sont autorisés ; le pinot gris et le gewurztraminer se partagent l'essentiel des surfaces. Les vins se caractérisent par un volume ample et une richesse marquée, sur des notes exotiques d'ananas, de mangue ou de fruit de la passion, tout en gardant de la fraîcheur grâce à une acidité équilibrée. Ils se boivent jeunes ou se gardent cinq à six ans.
Chiffres clés
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
Service
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
miel · fleurs séchées · fleurs fraîches · rose
poivre · réglisse · épices · cannelle
Accords mets
Canard
Charcuterie
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Continental
Altitude: 200 - 300 m
Classifications
Histoire
AOC depuis 1983, le Sonnenglanz est l'un des 51 Grands Crus d'Alsace.
Vins référencés (10)
Alsace grand cru Sonnenglanz en chiffres
Tire-Bouchon référence 10 vins vérifiés de l'appellation Alsace grand cru Sonnenglanz, produits par 5 producteurs, sur des millésimes allant de 2003 à 2024.
Source : base Tire-Bouchon (10 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Alsace grand cru Sonnenglanz
Où se situe l'appellation Alsace grand cru Sonnenglanz ?
L'appellation Alsace grand cru Sonnenglanz se situe en Alsace, Haut-Rhin.
Quels types de vin produit l'appellation Alsace grand cru Sonnenglanz ?
Alsace grand cru Sonnenglanz produit des vins blanc.
Quels cépages sont utilisés en Alsace grand cru Sonnenglanz ?
Les principaux cépages de Alsace grand cru Sonnenglanz sont Riesling, Gewurztraminer, Pinot gris et Muscat.
Quels sols composent le terroir de Alsace grand cru Sonnenglanz ?
Le terroir de Alsace grand cru Sonnenglanz repose principalement sur des sols de type Argile, Conglomérats oligocènes, Galets calcaires et Terre brune calcaire.
Quel est le climat de Alsace grand cru Sonnenglanz ?
L'appellation Alsace grand cru Sonnenglanz bénéficie d'un climat continental.
Quel temps de garde pour un vin de Alsace grand cru Sonnenglanz ?
Les vins de Alsace grand cru Sonnenglanz peuvent se garder jusqu'à environ 5-20 ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Alsace grand cru Sonnenglanz ?
Un Alsace grand cru Sonnenglanz s'accorde notamment avec cuisine asiatique, foie gras et fromages à pâte persillée.
À quelle température servir un Alsace grand cru Sonnenglanz ?
Servez les vins de Alsace grand cru Sonnenglanz entre 8 et 10 °C.
Combien de vins de Alsace grand cru Sonnenglanz sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 10 vins vérifiés de l'appellation Alsace grand cru Sonnenglanz, produits par 5 producteurs, sur des millésimes allant de 2003 à 2024.
Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.
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