Alsace grand cru Zotzenberg
AOPAlsace →· Haut-Rhin
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
Appellation prestigieuse d'Alsace, connue pour ses vins blancs secs et aromatiques, issus de terroirs exceptionnels.
Chiffres clés
50
hectares
55
hl/ha max
12°
alcool min
5-20
ans de garde
3k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeTrès longue garde
0 ans
mise
5 ans
apogée
15 ans
fin d’apogée
20 ans
déclin
Service
8–10°
température
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
miel · fleurs séchées · fleurs fraîches · rose
calcaire · quartz · silex · pierre à fusil
Accords mets
85%
Poisson grillé
85%
Poulet
85%
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Continental
Altitude: 200 - 400 m
Classifications
Grand Cru
Histoire
AOC depuis 1983, Zotzenberg est l'un des Grands Crus d'Alsace, reconnu pour la qualité de ses vins.
Producteurs (1)
Vins référencés (20)
Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Zotzenberg’
Pinot Gris Moelleux Alsace Grand Cru 'Zotzenberg'
Riesling Alsace Grand Cru 'Zotzenberg'
Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Zotzenberg'
Vieilles Vignes Sylvaner Alsace Grand Cru 'Zotzenberg'
Riesling Alsace Grand Cru 'Zotzenberg'
Riesling Alsace Grand Cru 'Zotzenberg'
Sylvaner Alsace Grand Cru 'Zotzenberg'
Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Zotzenberg'
Riesling Alsace Grand Cru 'Zotzenberg'
Et 10 autres vins...
Alsace grand cru Zotzenberg en chiffres
Tire-Bouchon référence 26 vins vérifiés de l'appellation Alsace grand cru Zotzenberg, produits par 12 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 4 / 5 (17 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2010 à 2022.
26
vins vérifiés
12
producteurs
4 / 5
note Vivino moyenne
2010–2022
millésimes couverts
Répartition : 25 blancs · 1 moelleux.
Source : base Tire-Bouchon (26 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Alsace grand cru Zotzenberg
Où se situe l'appellation Alsace grand cru Zotzenberg ?
L'appellation Alsace grand cru Zotzenberg se situe en Alsace, Haut-Rhin.
Quels types de vin produit l'appellation Alsace grand cru Zotzenberg ?
Alsace grand cru Zotzenberg produit des vins blanc.
Quels cépages sont utilisés en Alsace grand cru Zotzenberg ?
Les principaux cépages de Alsace grand cru Zotzenberg sont Riesling et Gewurztraminer.
Quels sols composent le terroir de Alsace grand cru Zotzenberg ?
Le terroir de Alsace grand cru Zotzenberg repose principalement sur des sols de type Grès vosgien, Marnes et Argiles.
Quel est le climat de Alsace grand cru Zotzenberg ?
L'appellation Alsace grand cru Zotzenberg bénéficie d'un climat continental.
Quelle est la superficie de l'appellation Alsace grand cru Zotzenberg ?
L'appellation Alsace grand cru Zotzenberg couvre environ 50 hectares de vignes.
Quel temps de garde pour un vin de Alsace grand cru Zotzenberg ?
Les vins de Alsace grand cru Zotzenberg peuvent se garder jusqu'à environ 5-20 ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Alsace grand cru Zotzenberg ?
Un Alsace grand cru Zotzenberg s'accorde notamment avec poisson, volaille et fromages affinés.
À quelle température servir un Alsace grand cru Zotzenberg ?
Servez les vins de Alsace grand cru Zotzenberg entre 8 et 10 °C.
Combien de vins de Alsace grand cru Zotzenberg sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 26 vins vérifiés de l'appellation Alsace grand cru Zotzenberg, produits par 12 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 4 / 5 (17 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2010 à 2022.
Fiche mise à jour le 28 février 2026.
Vous avez des vins de Alsace grand cru Zotzenberg ?
Gérez votre cave et recevez une alerte quand c'est le moment de les ouvrir.
Créer mon compte →