Alsace grand cru Muenchberg est une appellation viticole située en Alsace, Bas-Rhin, produisant des vins blanc. Ses principaux cépages sont Riesling, Gewurztraminer, Pinot gris et Muscat.
Alsace grand cru Muenchberg
AOPDescription
Le Muenchberg occupe 17,70 hectares sur la commune de Nothalten, dans le Bas-Rhin, au pied de la butte de l'Ungersberg. Classé alsace grand cru en 1992, il dessine un croissant de part et d'autre d'un vallon orienté au sud, entre 250 et 310 mètres d'altitude. Sa géologie est singulière : des sédiments permiens vieux de 250 millions d'années — poudingues, conglomérats et brèches aux éléments souvent altérés — mêlés à des dépôts volcano-détritiques parfois riches en tufs et en cendres volcaniques. Le sol, caillouteux, sableux et peu fertile, draine vite et se réchauffe rapidement. Riesling, gewurztraminer, pinot gris et muscat y sont autorisés, mais le riesling est le cépage de prédilection du cru : tardif à mûrir, il y atteint une plénitude rare et une grande aptitude à la garde.
Chiffres clés
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
Service
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
miel · fleurs séchées · fleurs fraîches · rose
calcaire · quartz · silex · pierre à fusil
Accords mets
Poisson grillé
Poulet
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Continental
Altitude: 200 - 400 m
Classifications
Histoire
AOC depuis 1983, Muenchberg est l'un des Grands Crus d'Alsace.
Producteurs (2)
Vins référencés (15)
Et 5 autres vins...
Alsace grand cru Muenchberg en chiffres
Tire-Bouchon référence 15 vins vérifiés de l'appellation Alsace grand cru Muenchberg, produits par 11 producteurs, sur des millésimes allant de 2006 à 2021.
Source : base Tire-Bouchon (15 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Alsace grand cru Muenchberg
Où se situe l'appellation Alsace grand cru Muenchberg ?
L'appellation Alsace grand cru Muenchberg se situe en Alsace, Bas-Rhin.
Quels types de vin produit l'appellation Alsace grand cru Muenchberg ?
Alsace grand cru Muenchberg produit des vins blanc.
Quels cépages sont utilisés en Alsace grand cru Muenchberg ?
Les principaux cépages de Alsace grand cru Muenchberg sont Riesling, Gewurztraminer, Pinot gris et Muscat.
Quels sols composent le terroir de Alsace grand cru Muenchberg ?
Le terroir de Alsace grand cru Muenchberg repose principalement sur des sols de type Brèches, Dépôts volcano-détritiques, Poudingues et conglomérats et Sédiments permiens.
Quel est le climat de Alsace grand cru Muenchberg ?
L'appellation Alsace grand cru Muenchberg bénéficie d'un climat continental.
Quelle est la superficie de l'appellation Alsace grand cru Muenchberg ?
L'appellation Alsace grand cru Muenchberg couvre environ 25 hectares de vignes.
Quel temps de garde pour un vin de Alsace grand cru Muenchberg ?
Les vins de Alsace grand cru Muenchberg peuvent se garder jusqu'à environ 5-20 ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Alsace grand cru Muenchberg ?
Un Alsace grand cru Muenchberg s'accorde notamment avec poisson, volaille et fromages.
À quelle température servir un Alsace grand cru Muenchberg ?
Servez les vins de Alsace grand cru Muenchberg entre 8 et 10 °C.
Combien de vins de Alsace grand cru Muenchberg sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 15 vins vérifiés de l'appellation Alsace grand cru Muenchberg, produits par 11 producteurs, sur des millésimes allant de 2006 à 2021.
Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.
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