Alsace grand cru Engelberg
AOPAlsace →· Haut-Rhin
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
L'Alsace Grand Cru Engelberg est une appellation prestigieuse connue pour ses vins blancs d'exception, souvent élaborés à partir de cépages nobles.
Chiffres clés
30
hectares
55
hl/ha max
12°
alcool min
5-20
ans de garde
15k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeTrès longue garde
0 ans
mise
5 ans
apogée
15 ans
fin d’apogée
20 ans
déclin
Service
8–10°
température
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
miel · fleurs séchées · fleurs fraîches · rose
calcaire · quartz · silex · pierre à fusil
Accords mets
85%
Poisson grillé
85%
Poulet
85%
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Continental
Altitude: 200 - 400 m
Classifications
Grand Cru
Histoire
AOC depuis 1983, Engelberg est l'un des 51 Grands Crus d'Alsace.
Producteurs (1)
Vins référencés (7)
Mélanie Pfister Riesling Alsace Grand Cru 'Engelberg'
Riesling Alsace Grand Cru 'Engelberg'
Riesling Alsace Grand Cru 'Engelberg'
Comme un Rouge Pinot Gris
Gewurztraminer
Gewurztraminer
Pinot Gris
Alsace grand cru Engelberg en chiffres
Tire-Bouchon référence 7 vins vérifiés de l'appellation Alsace grand cru Engelberg, produits par 5 producteurs, sur des millésimes allant de 2011 à 2021.
7
vins vérifiés
5
producteurs
2011–2021
millésimes couverts
Source : base Tire-Bouchon (7 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Alsace grand cru Engelberg
Où se situe l'appellation Alsace grand cru Engelberg ?
L'appellation Alsace grand cru Engelberg se situe en Alsace, Haut-Rhin.
Quels types de vin produit l'appellation Alsace grand cru Engelberg ?
Alsace grand cru Engelberg produit des vins blanc.
Quels cépages sont utilisés en Alsace grand cru Engelberg ?
Les principaux cépages de Alsace grand cru Engelberg sont Riesling et Gewurztraminer.
Quels sols composent le terroir de Alsace grand cru Engelberg ?
Le terroir de Alsace grand cru Engelberg repose principalement sur des sols de type Grès, Marnes et Calcaires.
Quel est le climat de Alsace grand cru Engelberg ?
L'appellation Alsace grand cru Engelberg bénéficie d'un climat continental.
Quelle est la superficie de l'appellation Alsace grand cru Engelberg ?
L'appellation Alsace grand cru Engelberg couvre environ 30 hectares de vignes.
Quel temps de garde pour un vin de Alsace grand cru Engelberg ?
Les vins de Alsace grand cru Engelberg peuvent se garder jusqu'à environ 5-20 ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Alsace grand cru Engelberg ?
Un Alsace grand cru Engelberg s'accorde notamment avec poisson, volaille et fromages affinés.
À quelle température servir un Alsace grand cru Engelberg ?
Servez les vins de Alsace grand cru Engelberg entre 8 et 10 °C.
Combien de vins de Alsace grand cru Engelberg sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 7 vins vérifiés de l'appellation Alsace grand cru Engelberg, produits par 5 producteurs, sur des millésimes allant de 2011 à 2021.
Fiche mise à jour le 28 février 2026.
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