Tire-BouchonTire-Bouchon
FonctionnalitésBlogGuide des vins
Se connecterCréer ma cave
Tire-BouchonTire-Bouchon

Ne ratez plus jamais le bon moment pour ouvrir vos vins.

Produit

  • Fonctionnalités
  • Scanner un vin
  • Gérer sa cave

Ressources

  • Blog
  • Guide des vins
  • Régions viticoles
  • Cépages
  • Appellations
  • Producteurs
  • Pays viticoles
  • Accords mets-vins
  • Comparatif apps cave à vin

Légal

  • Mentions légales
  • Confidentialité
  • CGU
  • Contact

© 2026 Tire-Bouchon. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Guide/Appellations/Alsace grand cru Steingrubler

Alsace grand cru Steingrubler

AOP
Alsace →· Alsace
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé

Description

Appellation prestigieuse d'Alsace, reconnue pour ses vins blancs secs et aromatiques, issus de terroirs d'exception.

Chiffres clés

60
hectares
55
hl/ha max
12°
alcool min
5-20
ans de garde
30k
hl/an

Profil typique

Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation

LégerPuissant
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeTrès longue garde
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin

Service

8–10°
température

Familles aromatiques

Survolez ou cliquez pour voir les détails

raisin · fruits secs · confitures · cerise

miel · fleurs séchées · fleurs fraîches · rose

calcaire · quartz · silex · pierre à fusil

Accords mets

Poisson grillé
85%

Poisson grillé

Poulet
85%

Poulet

Fromage affiné
85%

Fromage affiné

Cépages

Cépages principaux

🍈Riesling
🍈Gewurztraminer

Cépages secondaires

🍈Pinot Gris
🍈Muscat

Terroir

Continental

Sol Grès — terroir viticole de Alsace grand cru Steingrubler

Grès

Sol Marne — terroir viticole de Alsace grand cru Steingrubler

Marne

Sol Argile — terroir viticole de Alsace grand cru Steingrubler

Argile

Altitude: 200 - 400 m

Classifications

Grand Cru

Histoire

AOC depuis 1983, reconnue pour ses grands crus depuis 1992.

Vins référencés (6)

Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Steingrubler'
Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Steingrubler'
Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Steingrubler'
Riesling Alsace Grand Cru 'Steingrubler'
Riesling Alsace Grand Cru 'Steingrubler'
Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Steingrübler'
Voir la région Alsace →

Alsace grand cru Steingrubler en chiffres

Tire-Bouchon référence 6 vins vérifiés de l'appellation Alsace grand cru Steingrubler, produits par 4 producteurs, sur des millésimes allant de 2006 à 2022.

6
vins vérifiés
4
producteurs
2006–2022
millésimes couverts

Source : base Tire-Bouchon (6 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.

Questions fréquentes sur Alsace grand cru Steingrubler

Où se situe l'appellation Alsace grand cru Steingrubler ?

L'appellation Alsace grand cru Steingrubler se situe en Alsace, Alsace.

Quels types de vin produit l'appellation Alsace grand cru Steingrubler ?

Alsace grand cru Steingrubler produit des vins blanc.

Quels cépages sont utilisés en Alsace grand cru Steingrubler ?

Les principaux cépages de Alsace grand cru Steingrubler sont Riesling et Gewurztraminer.

Quels sols composent le terroir de Alsace grand cru Steingrubler ?

Le terroir de Alsace grand cru Steingrubler repose principalement sur des sols de type Grès, Marnes et Argile.

Quel est le climat de Alsace grand cru Steingrubler ?

L'appellation Alsace grand cru Steingrubler bénéficie d'un climat continental.

Quelle est la superficie de l'appellation Alsace grand cru Steingrubler ?

L'appellation Alsace grand cru Steingrubler couvre environ 60 hectares de vignes.

Quel temps de garde pour un vin de Alsace grand cru Steingrubler ?

Les vins de Alsace grand cru Steingrubler peuvent se garder jusqu'à environ 5-20 ans selon le millésime.

Quels accords mets-vins avec un Alsace grand cru Steingrubler ?

Un Alsace grand cru Steingrubler s'accorde notamment avec poisson, volaille et fromages affinés.

À quelle température servir un Alsace grand cru Steingrubler ?

Servez les vins de Alsace grand cru Steingrubler entre 8 et 10 °C.

Combien de vins de Alsace grand cru Steingrubler sont référencés ?

Tire-Bouchon référence 6 vins vérifiés de l'appellation Alsace grand cru Steingrubler, produits par 4 producteurs, sur des millésimes allant de 2006 à 2022.

Fiche mise à jour le 28 février 2026.

Vous avez des vins de Alsace grand cru Steingrubler ?

Gérez votre cave et recevez une alerte quand c'est le moment de les ouvrir.

Créer mon compte →