Alsace grand cru Frankstein
AOPAlsace →· Alsace
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
Appellation renommée pour ses grands crus, offrant des vins blancs d'une grande complexité et d'une belle minéralité.
Chiffres clés
50
hectares
50
hl/ha max
12°
alcool min
5-20
ans de garde
25k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeTrès longue garde
0 ans
mise
5 ans
apogée
15 ans
fin d’apogée
20 ans
déclin
Service
8–10°
température
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
miel · fleurs séchées · fleurs fraîches · rose
calcaire · quartz · silex · pierre à fusil
poivre · réglisse · épices · cannelle
Accords mets
85%
Poisson grillé
85%
Poulet
85%
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Continental
Altitude: 200 - 400 m
Classifications
Grand Cru
Histoire
AOC depuis 1983, le Grand Cru Frankstein est reconnu pour ses terroirs exceptionnels.
Producteurs (2)
Vins référencés (19)
Frankstein Grand Cru
Riesling Alsace Grand Cru 'Frankstein'
Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Frankstein'
Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Frankstein'
Riesling Alsace Grand Cru 'Frankstein'
Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Frankstein'
Gewurztraminer Alsace Grand Cru 'Frankstein'
Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Frankstein'
Riesling Alsace Grand Cru 'Frankstein'
Riesling Alsace Grand Cru 'Frankstein'
Et 9 autres vins...
Alsace grand cru Frankstein en chiffres
Tire-Bouchon référence 19 vins vérifiés de l'appellation Alsace grand cru Frankstein, produits par 11 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,89 / 5 (11 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2012 à 2021.
19
vins vérifiés
11
producteurs
3,89 / 5
note Vivino moyenne
2012–2021
millésimes couverts
Source : base Tire-Bouchon (19 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Alsace grand cru Frankstein
Où se situe l'appellation Alsace grand cru Frankstein ?
L'appellation Alsace grand cru Frankstein se situe en Alsace, Alsace.
Quels types de vin produit l'appellation Alsace grand cru Frankstein ?
Alsace grand cru Frankstein produit des vins blanc.
Quels cépages sont utilisés en Alsace grand cru Frankstein ?
Les principaux cépages de Alsace grand cru Frankstein sont Riesling et Gewurztraminer.
Quels sols composent le terroir de Alsace grand cru Frankstein ?
Le terroir de Alsace grand cru Frankstein repose principalement sur des sols de type Grès, Marnes et Calcaires.
Quel est le climat de Alsace grand cru Frankstein ?
L'appellation Alsace grand cru Frankstein bénéficie d'un climat continental.
Quelle est la superficie de l'appellation Alsace grand cru Frankstein ?
L'appellation Alsace grand cru Frankstein couvre environ 50 hectares de vignes.
Quel temps de garde pour un vin de Alsace grand cru Frankstein ?
Les vins de Alsace grand cru Frankstein peuvent se garder jusqu'à environ 5-20 ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Alsace grand cru Frankstein ?
Un Alsace grand cru Frankstein s'accorde notamment avec poisson, volaille, fromages et plats asiatiques.
À quelle température servir un Alsace grand cru Frankstein ?
Servez les vins de Alsace grand cru Frankstein entre 8 et 10 °C.
Combien de vins de Alsace grand cru Frankstein sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 19 vins vérifiés de l'appellation Alsace grand cru Frankstein, produits par 11 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,89 / 5 (11 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2012 à 2021.
Fiche mise à jour le 28 février 2026.
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