Alsace grand cru Sporen est une appellation viticole située en Alsace, Haut-Rhin, produisant des vins blanc. Ses principaux cépages sont Riesling, Gewurztraminer, Pinot gris et Muscat. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argilo-marneux (Lias) et Marnes du Jurassique inférieur.
Alsace grand cru Sporen
AOPDescription
Le Sporen occupe 23,70 hectares sur la commune de Riquewihr, dans le Haut-Rhin, sur un coteau à pente douce exposé au sud–sud-est. Classé alsace grand cru en 1992, il se distingue par un sol argilo-marneux issu du Lias, décalcifié en surface et remarquablement pourvu en acide phosphorique, gage de maturités précoces. Profonds, ces sols conservent l'humidité pendant les années sèches et permettent aux racines de puiser les oligo-éléments qui font la complexité des vins. Riesling, gewurztraminer, pinot gris et muscat y sont autorisés, le gewurztraminer et le pinot gris y étant les plus plantés. Les vins allient richesse et distinction et vieillissent longuement. Le lieu-dit est cité dès 1432 dans les archives du Wurtemberg.
Chiffres clés
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
Service
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
miel · fleurs séchées · fleurs fraîches · rose
calcaire · quartz · silex · pierre à fusil
Accords mets
Poisson grillé
Poulet
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Continental
Altitude: 200 - 400 m
Classifications
Histoire
AOC depuis 1983, les Grands Crus d'Alsace sont le reflet d'un savoir-faire ancestral.
Vins référencés (11)
Et 1 autres vins...
Alsace grand cru Sporen en chiffres
Tire-Bouchon référence 11 vins vérifiés de l'appellation Alsace grand cru Sporen, produits par 9 producteurs, sur des millésimes allant de 2009 à 2022.
Source : base Tire-Bouchon (11 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Alsace grand cru Sporen
Où se situe l'appellation Alsace grand cru Sporen ?
L'appellation Alsace grand cru Sporen se situe en Alsace, Haut-Rhin.
Quels types de vin produit l'appellation Alsace grand cru Sporen ?
Alsace grand cru Sporen produit des vins blanc.
Quels cépages sont utilisés en Alsace grand cru Sporen ?
Les principaux cépages de Alsace grand cru Sporen sont Riesling, Gewurztraminer, Pinot gris et Muscat.
Quels sols composent le terroir de Alsace grand cru Sporen ?
Le terroir de Alsace grand cru Sporen repose principalement sur des sols de type Argilo-marneux (Lias) et Marnes du Jurassique inférieur.
Quel est le climat de Alsace grand cru Sporen ?
L'appellation Alsace grand cru Sporen bénéficie d'un climat continental.
Quelle est la superficie de l'appellation Alsace grand cru Sporen ?
L'appellation Alsace grand cru Sporen couvre environ 66 hectares de vignes.
Quel temps de garde pour un vin de Alsace grand cru Sporen ?
Les vins de Alsace grand cru Sporen peuvent se garder jusqu'à environ 5-20 ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Alsace grand cru Sporen ?
Un Alsace grand cru Sporen s'accorde notamment avec poisson, volaille et fromages affinés.
À quelle température servir un Alsace grand cru Sporen ?
Servez les vins de Alsace grand cru Sporen entre 8 et 10 °C.
Combien de vins de Alsace grand cru Sporen sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 11 vins vérifiés de l'appellation Alsace grand cru Sporen, produits par 9 producteurs, sur des millésimes allant de 2009 à 2022.
Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.
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