Corton-Charlemagne est une appellation viticole située en Bourgogne, produisant des vins blanc. Ses principaux cépages sont Chardonnay. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argilo-calcaire et Marne.

Corton-Charlemagne

AOP
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé

Description

Corton-Charlemagne est une appellation prestigieuse de la Côte de Beaune, reconnue pour ses vins blancs élaborés principalement à partir du cépage Chardonnay. Les vins de cette appellation se distinguent par leur élégance, leur complexité et leur capacité de vieillissement. Ils sont souvent caractérisés par une belle minéralité et des arômes riches.

Chiffres clés

54
hl/ha max
11°
alcool min
50k
hl/an

Profil typique

Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation

LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé

Guide offert · 24 pages

Quand ouvrir vos bouteilles

Nous n’avons pas de fenêtre de garde vérifiée pour cette appellation, et nous préférons le dire. Le guide donne le repère par famille de vin — c’est ce qu’on peut affirmer honnêtement à cette échelle — avec dix ans de millésimes notés région par région.

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Service

12–14°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (ex: 1-2h)
carafage

Familles aromatiques

Survolez ou cliquez pour voir les détails

Accords mets

Poisson grillé

Poisson grillé

Fruits de mer

Fruits de mer

Fromage affiné

Fromage affiné

Cépages

Cépages principaux

Terroir

Tempéré continental

Altitude: 100 - 400 m

Histoire

L'appellation Corton-Charlemagne tire son nom de l'empereur Charlemagne, qui aurait planté des vignes dans cette région au IXe siècle. Au fil des siècles, elle a gagné en renommée et est aujourd'hui considérée comme l'une des plus grandes appellations de Bourgogne.

Vins référencés (20)

Corton-Charlemagne Grand cru
Corton Charlemagne Grand Cru
Corton-Charlemagne Grand cru
Corton-Charlemagne Grand cru
Corton-Charlemagne Grand cru Domaine
Corton-Charlemagne Grand Cru
Corton-Charlemagne Grand Cru Bouchard Père & Fils
Corton Charlemagne Grand Cru
Corton-Charlemagne Grand Cru Philippe Pacalet
Corton-Charlemagne Grand Cru Follin-Arbelet (Domaine)

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Corton-Charlemagne en chiffres

Tire-Bouchon référence 316 vins vérifiés de l'appellation Corton-Charlemagne, produits par 267 producteurs, sur des millésimes allant de 1986 à 2024.

316
vins vérifiés
267
producteurs
1986–2024
millésimes couverts

Répartition : 8 rouges · 308 blancs.

Source : base Tire-Bouchon (316 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.

Questions fréquentes sur Corton-Charlemagne

Où se situe l'appellation Corton-Charlemagne ?

L'appellation Corton-Charlemagne se situe en Bourgogne.

Quels types de vin produit l'appellation Corton-Charlemagne ?

Corton-Charlemagne produit des vins blanc.

Quels cépages sont utilisés en Corton-Charlemagne ?

Les principaux cépages de Corton-Charlemagne sont Chardonnay.

Quels sols composent le terroir de Corton-Charlemagne ?

Le terroir de Corton-Charlemagne repose principalement sur des sols de type Argilo-calcaire et Marne.

Quel est le climat de Corton-Charlemagne ?

L'appellation Corton-Charlemagne bénéficie d'un climat tempéré continental.

Quels accords mets-vins avec un Corton-Charlemagne ?

Un Corton-Charlemagne s'accorde notamment avec poisson, fruits de mer et fromage affiné.

À quelle température servir un Corton-Charlemagne ?

Servez les vins de Corton-Charlemagne entre 12 et 14 °C.

Combien de vins de Corton-Charlemagne sont référencés ?

Tire-Bouchon référence 316 vins vérifiés de l'appellation Corton-Charlemagne, produits par 267 producteurs, sur des millésimes allant de 1986 à 2024.

Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.

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