Alsace grand cru Rosacker
AOPAlsace →· Haut-Rhin
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
L'Alsace Grand Cru Rosacker est une appellation prestigieuse, reconnue pour ses vins blancs d'une grande finesse et complexité, souvent issus de cépages nobles.
Chiffres clés
40
hectares
55
hl/ha max
12°
alcool min
5-20
ans de garde
20k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeTrès longue garde
0 ans
mise
5 ans
apogée
15 ans
fin d’apogée
20 ans
déclin
Service
8–10°
température
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
miel · fleurs séchées · fleurs fraîches · rose
calcaire · quartz · silex · pierre à fusil
poivre · réglisse · épices · cannelle
Accords mets
85%
Poisson grillé
85%
Poulet
85%
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Continental
Altitude: 200 - 300 m
Classifications
Grand Cru
Histoire
AOC depuis 1983, le Rosacker est l'un des 51 Grands Crus d'Alsace.
Producteurs (1)
Vins référencés (16)
Riesling Alsace Grand Cru 'Rosacker'
Riesling Alsace Grand Cru 'Rosacker'
Riesling Alsace Grand Cru 'Rosacker'
Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Rosacker'
Riesling Alsace Grand Cru 'Rosacker'
Riesling Alsace Grand Cru 'Rosacker'
Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Rosacker'
Alsace Grand Cru 'Rosacker' Riesling
Riesling Alsace Grand Cru 'Rosacker'
Kuhlmann-Platz Riesling Alsace Grand Cru 'Rosacker'
Et 6 autres vins...
Alsace grand cru Rosacker en chiffres
Tire-Bouchon référence 16 vins vérifiés de l'appellation Alsace grand cru Rosacker, produits par 12 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,98 / 5 (14 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2007 à 2023.
16
vins vérifiés
12
producteurs
3,98 / 5
note Vivino moyenne
2007–2023
millésimes couverts
Source : base Tire-Bouchon (16 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Alsace grand cru Rosacker
Où se situe l'appellation Alsace grand cru Rosacker ?
L'appellation Alsace grand cru Rosacker se situe en Alsace, Haut-Rhin.
Quels types de vin produit l'appellation Alsace grand cru Rosacker ?
Alsace grand cru Rosacker produit des vins blanc.
Quels cépages sont utilisés en Alsace grand cru Rosacker ?
Les principaux cépages de Alsace grand cru Rosacker sont Riesling et Gewurztraminer.
Quels sols composent le terroir de Alsace grand cru Rosacker ?
Le terroir de Alsace grand cru Rosacker repose principalement sur des sols de type Grès, Marnes et Calcaires.
Quel est le climat de Alsace grand cru Rosacker ?
L'appellation Alsace grand cru Rosacker bénéficie d'un climat continental.
Quelle est la superficie de l'appellation Alsace grand cru Rosacker ?
L'appellation Alsace grand cru Rosacker couvre environ 40 hectares de vignes.
Quel temps de garde pour un vin de Alsace grand cru Rosacker ?
Les vins de Alsace grand cru Rosacker peuvent se garder jusqu'à environ 5-20 ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Alsace grand cru Rosacker ?
Un Alsace grand cru Rosacker s'accorde notamment avec poisson, volaille et fromages affinés.
À quelle température servir un Alsace grand cru Rosacker ?
Servez les vins de Alsace grand cru Rosacker entre 8 et 10 °C.
Combien de vins de Alsace grand cru Rosacker sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 16 vins vérifiés de l'appellation Alsace grand cru Rosacker, produits par 12 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,98 / 5 (14 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2007 à 2023.
Fiche mise à jour le 28 février 2026.
Vous avez des vins de Alsace grand cru Rosacker ?
Gérez votre cave et recevez une alerte quand c'est le moment de les ouvrir.
Créer mon compte →