Carte des appellations
Description
La région viticole du Veneto, située dans le nord-est de l'Italie, est l'une des plus importantes et diversifiées du pays. Elle est réputée pour ses paysages pittoresques, ses collines et ses rivières, qui créent un environnement idéal pour la viticulture. Le Veneto est célèbre pour ses vins variés, allant des rouges robustes aux blancs frais et aromatiques, ainsi que pour ses vins mousseux comme le Prosecco.
Chiffres clés
120k
hectares
5.0M
hl/an
60
appellations
8.0k
producteurs
Styles de vins
Rouges légersBlancs secsMousseuxDessert
Cépages principaux
Cépages noirs
Cépages blancs
Terroir
Océanique tempéré avec influence continentale
ArgileCalcaireSable
Appellations (40)
Lessini Durello / Durello LessiniAOPArcoleAOPLisonAOPValpolicellaAOPValpolicella RipassoAOPMerlaraAOPColli BericiAOPMonti LessiniAOPColli EuganeiAOPColli Asolani - Prosecco / Asolo - ProseccoAOP
Et 30 autres appellations...
Histoire
Le Veneto possède une longue histoire viticole qui remonte à l'époque romaine, où la culture de la vigne était déjà bien établie. Au fil des siècles, la région a vu l'essor de nombreuses appellations et styles de vin, consolidant sa réputation sur la scène viticole internationale.
Système de classification
Le système de classification des vins dans le Veneto repose sur les appellations DOC (Denominazione di Origine Controllata) et DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), qui garantissent la qualité et l'origine des vins.
DOC Prosecco
2009Appellation pour les vins mousseux élaborés principalement à partir de Glera.
DOCDOCG
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