Piave est une appellation viticole située en Veneto, produisant des vins rouge, blanc et liquoreux. Ses principaux cépages sont Merlot. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argile et Sable.
Piave
DOCDescription
L'appellation Piave est située dans la région du Veneto, célèbre pour ses vins diversifiés. Elle bénéficie d'un climat tempéré, propice à la culture de plusieurs cépages. Les vins de Piave sont reconnus pour leur richesse aromatique et leur capacité à accompagner une variété de plats.
Chiffres clés
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
Service
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
tabac blond · bois neuf · crayon · chêne
Accords mets
Bœuf
Agneau
Canard
Porc
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Tempéré
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
L'histoire viticole de Piave remonte à l'époque romaine, mais l'appellation a été officiellement reconnue en 2010. Depuis, elle a gagné en notoriété grâce à ses efforts de modernisation et de qualité.
Vins référencés (11)
Et 1 autres vins...
Piave en chiffres
Tire-Bouchon référence 11 vins vérifiés de l'appellation Piave, produits par 6 producteurs.
Répartition : 9 rouges · 1 blancs · 1 effervescents.
Source : base Tire-Bouchon (11 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Piave
Où se situe l'appellation Piave ?
L'appellation Piave se situe en Veneto.
Quels types de vin produit l'appellation Piave ?
Piave produit des vins rouge, blanc et liquoreux.
Quels cépages sont utilisés en Piave ?
Les principaux cépages de Piave sont Merlot.
Quels sols composent le terroir de Piave ?
Le terroir de Piave repose principalement sur des sols de type Argile et Sable.
Quel est le climat de Piave ?
L'appellation Piave bénéficie d'un climat tempéré.
Quel temps de garde pour un vin de Piave ?
Les vins de Piave peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Piave ?
Un Piave s'accorde notamment avec boeuf, agneau, canard, porc et fromage affiné.
À quelle température servir un Piave ?
Servez les vins de Piave entre 16 et 18 °C.
Combien de vins de Piave sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 11 vins vérifiés de l'appellation Piave, produits par 6 producteurs.
Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.
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