Vigneti della Serenissima / Serenissima est une appellation viticole située en Veneto, produisant des vins rouge, blanc et rosé. Ses principaux cépages sont Corvina. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.

Vigneti della Serenissima / Serenissima

DOC
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé

Description

L'appellation Vigneti della Serenissima, également connue sous le nom de Serenissima, est située dans la région du Veneto, célèbre pour ses paysages viticoles pittoresques et sa riche tradition vinicole. Cette appellation se distingue par ses vins variés, allant des rouges puissants aux blancs aromatiques, souvent élaborés à partir de cépages autochtones. Les vins de cette région sont appréciés pour leur équilibre et leur capacité à refléter le terroir unique de la zone.

Chiffres clés

11°
alcool min
50k
hl/an

Guide offert · 24 pages

Quand ouvrir vos bouteilles

Nous n’avons pas de fenêtre de garde vérifiée pour cette appellation, et nous préférons le dire. Le guide donne le repère par famille de vin — c’est ce qu’on peut affirmer honnêtement à cette échelle — avec dix ans de millésimes notés région par région.

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Service

16–18°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)
carafage

Familles aromatiques

Survolez ou cliquez pour voir les détails

Accords mets

Bœuf

Bœuf

Agneau

Agneau

Gibier

Gibier

Canard

Canard

Fromage affiné

Fromage affiné

Cépages

Cépages principaux

Terroir

Continental

Altitude: 100 - 400 m

Histoire

L'histoire de Vigneti della Serenissima remonte à plusieurs siècles, avec des influences romaines et vénitiennes qui ont façonné la culture viticole de la région. Au fil du temps, l'appellation a su évoluer tout en préservant ses traditions, devenant un acteur clé dans la production de vins de qualité en Italie.

Voir la région Veneto →

Questions fréquentes sur Vigneti della Serenissima / Serenissima

Où se situe l'appellation Vigneti della Serenissima / Serenissima ?

L'appellation Vigneti della Serenissima / Serenissima se situe en Veneto.

Quels types de vin produit l'appellation Vigneti della Serenissima / Serenissima ?

Vigneti della Serenissima / Serenissima produit des vins rouge, blanc et rosé.

Quels cépages sont utilisés en Vigneti della Serenissima / Serenissima ?

Les principaux cépages de Vigneti della Serenissima / Serenissima sont Corvina.

Quels sols composent le terroir de Vigneti della Serenissima / Serenissima ?

Le terroir de Vigneti della Serenissima / Serenissima repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.

Quel est le climat de Vigneti della Serenissima / Serenissima ?

L'appellation Vigneti della Serenissima / Serenissima bénéficie d'un climat continental.

Quels accords mets-vins avec un Vigneti della Serenissima / Serenissima ?

Un Vigneti della Serenissima / Serenissima s'accorde notamment avec boeuf, agneau, gibier, canard et fromage affiné.

À quelle température servir un Vigneti della Serenissima / Serenissima ?

Servez les vins de Vigneti della Serenissima / Serenissima entre 16 et 18 °C.

Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.

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