Venezia
AOPRouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
L'appellation Venezia, située dans la région du Veneto, est reconnue pour sa diversité de vins, allant des rouges riches aux blancs frais. Les vignobles profitent d'un climat méditerranéen, favorisant une maturation optimale des raisins. Les vins de cette appellation se distinguent par leur élégance et leur complexité aromatique.
Chiffres clés
119
hl/ha max
11°
alcool min
5-15 ans
ans de garde
50k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin
Service
16–18°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)
carafage
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
tabac blond · bois neuf · crayon · chêne
Accords mets
85%
Bœuf
85%
Agneau
85%
Canard
85%
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Méditerranéen
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
L'histoire viticole de la Vénétie remonte à l'époque romaine, où la région était déjà célèbre pour ses vins. Au fil des siècles, les techniques de vinification se sont améliorées, permettant à l'appellation Venezia de se faire un nom sur la scène internationale.
Producteurs (1)
Vins référencés (20)
8.9.10
Fuori dal Tempo
Merlot Riserva
Lonsblau Pinot Nero
Chardonnay di Oslavia
Riserva Breg Bianco
Jakot
Modri
Bianco di Gio
Abbazia di Rosazzo
Et 10 autres vins...
Venezia en chiffres
Tire-Bouchon référence 90 vins vérifiés de l'appellation Venezia, produits par 25 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,89 / 5 (66 cuvées notées), sur des millésimes allant de 1998 à 2024.
90
vins vérifiés
25
producteurs
3,89 / 5
note Vivino moyenne
1998–2024
millésimes couverts
Répartition : 26 rouges · 51 blancs · 1 rosés · 9 effervescents · 3 moelleux.
Source : base Tire-Bouchon (90 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Venezia
Où se situe l'appellation Venezia ?
L'appellation Venezia se situe en Veneto.
Quels types de vin produit l'appellation Venezia ?
Venezia produit des vins rouge, blanc et rosé.
Quels cépages sont utilisés en Venezia ?
Les principaux cépages de Venezia sont Glera.
Quels sols composent le terroir de Venezia ?
Le terroir de Venezia repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Quel est le climat de Venezia ?
L'appellation Venezia bénéficie d'un climat méditerranéen.
Quel temps de garde pour un vin de Venezia ?
Les vins de Venezia peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Venezia ?
Un Venezia s'accorde notamment avec boeuf, agneau, canard et fromage affiné.
À quelle température servir un Venezia ?
Servez les vins de Venezia entre 16 et 18 °C.
Combien de vins de Venezia sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 90 vins vérifiés de l'appellation Venezia, produits par 25 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,89 / 5 (66 cuvées notées), sur des millésimes allant de 1998 à 2024.
Fiche mise à jour le 28 février 2026.
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