Arcole est une appellation viticole située en Veneto, produisant des vins rouge, blanc, rosé, effervescent et liquoreux. Ses principaux cépages sont Merlot. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Arcole
DOCDescription
L'appellation Arcole est située dans la région du Veneto, connue pour ses vins diversifiés et de qualité. Elle est particulièrement reconnue pour ses rouges riches et ses blancs frais, qui bénéficient d'un climat favorable à la viticulture. Les vins d'Arcole se distinguent par leur équilibre et leur complexité, offrant une belle expression du terroir local.
Chiffres clés
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
Service
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
tabac blond · bois neuf · crayon · chêne
Accords mets
Bœuf
Agneau
Canard
Porc
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Continental
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
L'appellation Arcole a été reconnue en 1994 et a depuis gagné en notoriété grâce à ses pratiques viticoles modernes et respectueuses de l'environnement. La région a une longue tradition viticole, influencée par les cultures environnantes et les techniques ancestrales.
Vins référencés (1)
Questions fréquentes sur Arcole
Où se situe l'appellation Arcole ?
L'appellation Arcole se situe en Veneto.
Quels types de vin produit l'appellation Arcole ?
Arcole produit des vins rouge, blanc, rosé, effervescent et liquoreux.
Quels cépages sont utilisés en Arcole ?
Les principaux cépages de Arcole sont Merlot.
Quels sols composent le terroir de Arcole ?
Le terroir de Arcole repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Quel est le climat de Arcole ?
L'appellation Arcole bénéficie d'un climat continental.
Quel temps de garde pour un vin de Arcole ?
Les vins de Arcole peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Arcole ?
Un Arcole s'accorde notamment avec boeuf, agneau, canard et porc.
À quelle température servir un Arcole ?
Servez les vins de Arcole entre 16 et 18 °C.
Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.
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