Arcole

Description

L'appellation Arcole est située dans la région du Veneto, connue pour ses vins diversifiés et de qualité. Elle est particulièrement reconnue pour ses rouges riches et ses blancs frais, qui bénéficient d'un climat favorable à la viticulture. Les vins d'Arcole se distinguent par leur équilibre et leur complexité, offrant une belle expression du terroir local.

Chiffres clés

Profil typique

Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation

Service

Familles aromatiques

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Accords mets

85%

Bœuf

85%

Agneau

85%

Canard

85%

Porc

Cépages

Terroir

Continental

Altitude: 100 - 400 m

Histoire

L'appellation Arcole a été reconnue en 1994 et a depuis gagné en notoriété grâce à ses pratiques viticoles modernes et respectueuses de l'environnement. La région a une longue tradition viticole, influencée par les cultures environnantes et les techniques ancestrales.