Lison est une appellation viticole située en Veneto, produisant des vins blanc. Ses principaux cépages sont Friulano. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.

Lison

DOCG
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé

Description

L'appellation Lison est située dans la région du Veneto, célèbre pour ses vins de qualité. Elle est reconnue pour ses rouges et blancs, élaborés principalement à partir de cépages locaux. Les vins de Lison se distinguent par leur complexité aromatique et leur capacité à bien vieillir.

Chiffres clés

77
hl/ha max
11°
alcool min
5-15
ans de garde
50k
hl/an

Profil typique

Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation

LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin

Service

16–18°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)
carafage

Familles aromatiques

Survolez ou cliquez pour voir les détails

Accords mets

Bœuf

Bœuf

Agneau

Agneau

Canard

Canard

Fromage affiné

Fromage affiné

Cépages

Cépages principaux

Cépages secondaires

Terroir

Continental

Altitude: 100 - 400 m

Histoire

L'appellation Lison a une histoire riche, remontant à plusieurs siècles. Elle a été officialisée en tant qu'appellation en 2010, renforçant ainsi la réputation des vins de cette région.

Vins référencés (1)

Lison Classico
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Questions fréquentes sur Lison

Où se situe l'appellation Lison ?

L'appellation Lison se situe en Veneto.

Quels types de vin produit l'appellation Lison ?

Lison produit des vins blanc.

Quels cépages sont utilisés en Lison ?

Les principaux cépages de Lison sont Friulano.

Quels sols composent le terroir de Lison ?

Le terroir de Lison repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.

Quel est le climat de Lison ?

L'appellation Lison bénéficie d'un climat continental.

Quel temps de garde pour un vin de Lison ?

Les vins de Lison peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans selon le millésime.

Quels accords mets-vins avec un Lison ?

Un Lison s'accorde notamment avec boeuf, agneau, canard et fromage affiné.

À quelle température servir un Lison ?

Servez les vins de Lison entre 16 et 18 °C.

Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.

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