Bardolino est une appellation viticole située en Veneto, produisant des vins rouge, blanc et effervescent. Ses principaux cépages sont Ancellotta, Barbera, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Casetta. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Bardolino
DOCDescription
L'appellation Bardolino est située sur les rives du lac de Garde, dans la région du Veneto, et est réputée pour ses vins rouges légers et fruités. Les vins de Bardolino se caractérisent par leur fraîcheur et leur accessibilité, ce qui en fait des compagnons idéaux pour une variété de plats. Les cépages principaux utilisés dans cette appellation sont le Corvina, le Rondinella et le Molinara.
Chiffres clés
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
Service
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
tabac blond · bois neuf · crayon · chêne
Accords mets
Charcuterie
Bœuf
Agneau
Poulet
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Tempéré
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
L'histoire de Bardolino remonte à l'époque romaine, où la viticulture était déjà bien établie dans la région. L'appellation a été reconnue officiellement en 1968, soulignant son importance dans le paysage viticole italien.
Vins référencés (20)
Et 10 autres vins...
Bardolino en chiffres
Tire-Bouchon référence 84 vins vérifiés de l'appellation Bardolino, produits par 27 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,51 / 5 (56 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2007 à 2024.
Répartition : 59 rouges · 22 rosés · 3 effervescents.
Source : base Tire-Bouchon (84 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Bardolino
Où se situe l'appellation Bardolino ?
L'appellation Bardolino se situe en Veneto.
Quels types de vin produit l'appellation Bardolino ?
Bardolino produit des vins rouge, blanc et effervescent.
Quels cépages sont utilisés en Bardolino ?
Les principaux cépages de Bardolino sont Ancellotta, Barbera, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Casetta.
Quels sols composent le terroir de Bardolino ?
Le terroir de Bardolino repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Quel est le climat de Bardolino ?
L'appellation Bardolino bénéficie d'un climat tempéré.
Quel temps de garde pour un vin de Bardolino ?
Les vins de Bardolino peuvent se garder jusqu'à environ 3-8 ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Bardolino ?
Un Bardolino s'accorde notamment avec charcuterie, boeuf, agneau, poulet et fromage affiné.
À quelle température servir un Bardolino ?
Servez les vins de Bardolino entre 14 et 16 °C.
Combien de vins de Bardolino sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 84 vins vérifiés de l'appellation Bardolino, produits par 27 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,51 / 5 (56 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2007 à 2024.
Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.
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