Monti Lessini
AOPRouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
L'appellation Monti Lessini est située dans la région du Veneto, au cœur des collines préalpine. Elle est réputée pour ses vins rouges et blancs, qui reflètent la diversité des terroirs et des cépages cultivés dans la région. Les vins de Monti Lessini se distinguent par leur fraîcheur et leur complexité aromatique, souvent influencés par le climat montagnard.
Chiffres clés
112
hl/ha max
11°
alcool min
5-15 ans
ans de garde
50k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin
Service
16–18°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)
carafage
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
tabac blond · bois neuf · crayon · chêne
Accords mets
85%
Bœuf
85%
Agneau
85%
Canard
85%
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Montagnard
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
L'histoire de l'appellation Monti Lessini remonte à l'Antiquité, avec des traces de viticulture dans la région depuis l'époque romaine. Au fil des siècles, la tradition viticole s'est perpétuée, et l'appellation a été officiellement reconnue en 1971.
Vins référencés (1)
Niconero Pinot Nero
Questions fréquentes sur Monti Lessini
Où se situe l'appellation Monti Lessini ?
L'appellation Monti Lessini se situe en Veneto.
Quels types de vin produit l'appellation Monti Lessini ?
Monti Lessini produit des vins rouge, blanc et rosé.
Quels cépages sont utilisés en Monti Lessini ?
Les principaux cépages de Monti Lessini sont Corvina.
Quels sols composent le terroir de Monti Lessini ?
Le terroir de Monti Lessini repose principalement sur des sols de type Calcaire et Argile.
Quel est le climat de Monti Lessini ?
L'appellation Monti Lessini bénéficie d'un climat montagnard.
Quel temps de garde pour un vin de Monti Lessini ?
Les vins de Monti Lessini peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Monti Lessini ?
Un Monti Lessini s'accorde notamment avec boeuf, agneau, canard et fromage affiné.
À quelle température servir un Monti Lessini ?
Servez les vins de Monti Lessini entre 16 et 18 °C.
Fiche mise à jour le 28 février 2026.
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