Colli di Conegliano
AOPVeneto →· Conegliano
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
Appellation renommée du Veneto, célèbre pour ses vins blancs frais et aromatiques, notamment le Prosecco.
Chiffres clés
6,000
hectares
90
hl/ha max
11°
alcool min
3-5
ans de garde
300k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Potentiel de garde
Moyen termeJeunesse0-1 ans
Apogée2-4 ans
Déclin
Service
❄️
6-8°C
Température
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
miel · fleurs séchées · fleurs fraîches · rose
sous-bois · poivron · herbe · fougère
Accords mets
85%
Poisson grillé
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Tempéré continental
ArgileCalcaireSable
Altitude: 50 - 300 m
Classifications
Prosecco Superiore
Histoire
AOC depuis 1969, reconnue pour ses méthodes traditionnelles de vinification.
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