Colli di Conegliano est une appellation viticole située en Veneto, Conegliano, produisant des vins blanc, rouge et rosé. Ses principaux cépages sont Glera et Chardonnay. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argile, Calcaire et Sable.

Colli di Conegliano

DOCG
Veneto· Conegliano
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé

Description

Le Colli di Conegliano est une appellation de Vénétie, dans la province de Trévise, reconnue DOC en 1993 puis promue DOCG le 14 septembre 2011. Elle couvre une vingtaine de communes de collines abritées par la barrière dolomitique, qui arrête les courants froids, et tempérées par la proximité de la mer ; les brises constantes assèchent les raisins et limitent la pression des maladies cryptogamiques. Le Bianco associe au moins 30 % de Manzoni bianco et 30 % de Pinot bianco ou Chardonnay, avec au plus 10 % de Sauvignon ou Riesling, pour 12 % vol minimum. Le Rosso réunit Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Marzemino et Merlot (10 % minimum chacun) et vieillit 24 mois, 36 mois en Riserva. S'y ajoutent le Refrontolo, à 95 % de Marzemino, et le Torchiato di Fregona, vin de raisins passerillés à base de Glera, Verdiso et Boschera.

Chiffres clés

90
hl/ha max
11°
alcool min
3-5
ans de garde
300k
hl/an

Profil typique

Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation

LégerPuissant
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeMoyen terme
0 ans
mise
2 ans
apogée
4 ans
fin d’apogée
5 ans
déclin

Service

6–8°
température

Familles aromatiques

Survolez ou cliquez pour voir les détails

Accords mets

Poisson grillé

Poisson grillé

Cépages

Cépages principaux

Terroir

Tempéré continental

Altitude: 50 - 300 m

Classifications

Prosecco Superiore

Histoire

AOC depuis 1969, reconnue pour ses méthodes traditionnelles de vinification.

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Questions fréquentes sur Colli di Conegliano

Où se situe l'appellation Colli di Conegliano ?

L'appellation Colli di Conegliano se situe en Veneto, Conegliano.

Quels types de vin produit l'appellation Colli di Conegliano ?

Colli di Conegliano produit des vins blanc, rouge et rosé.

Quels cépages sont utilisés en Colli di Conegliano ?

Les principaux cépages de Colli di Conegliano sont Glera et Chardonnay.

Quels sols composent le terroir de Colli di Conegliano ?

Le terroir de Colli di Conegliano repose principalement sur des sols de type Argile, Calcaire et Sable.

Quel est le climat de Colli di Conegliano ?

L'appellation Colli di Conegliano bénéficie d'un climat tempéré continental.

Quel temps de garde pour un vin de Colli di Conegliano ?

Les vins de Colli di Conegliano peuvent se garder jusqu'à environ 3-5 ans selon le millésime.

Quels accords mets-vins avec un Colli di Conegliano ?

Un Colli di Conegliano s'accorde notamment avec poissons, salades et fromages légers.

À quelle température servir un Colli di Conegliano ?

Servez les vins de Colli di Conegliano entre 6 et 8 °C.

Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.

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