
Rose-gris moucheté
Roche magmatique à gros grains, composée de quartz, feldspath et mica. Typique du Beaujolais, du Rhône Nord et de certaines zones de Loire.
Sol acide et bien drainé. Se décompose en arène granitique (sable grossier). Pauvre en nutriments.
Produit des vins frais et fruités avec une belle tension. La décomposition lente du granite libère des minéraux qui apportent une minéralité distinctive. Vins souvent plus légers mais très aromatiques.
Quartz, feldspath, mica
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