Juliénas est une appellation viticole située en Beaujolais, produisant des vins rouge. Ses principaux cépages sont Gamay. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argile et Granite.

Juliénas

AOP
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé

Description

L'appellation Juliénas est l'une des dix crus du Beaujolais, réputée pour ses vins rouges élaborés principalement à partir du cépage Gamay. Les vins de Juliénas se distinguent par leur richesse aromatique et leur capacité à vieillir, offrant des notes de fruits rouges et d'épices. Cette appellation est souvent considérée comme l'une des plus élégantes du Beaujolais.

Chiffres clés

61
hl/ha max
11°
alcool min
5-15
ans de garde
50k
hl/an

Profil typique

Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation

LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin

Service

16–18°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)
carafage

Familles aromatiques

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Accords mets

Bœuf

Bœuf

Agneau

Agneau

Gibier

Gibier

Canard

Canard

Fromage affiné

Fromage affiné

Cépages

Cépages principaux

Terroir

Tempéré continental

Altitude: 100 - 400 m

Histoire

Juliénas tire son nom d'un ancien village romain, et son histoire viticole remonte à plusieurs siècles. L'appellation a été reconnue en AOC en 1936, témoignant de la qualité de ses vins et de son terroir.

Vins référencés (20)

Julienas
Juliénas
Inspiration Julienas
Cuvée Zen Juliénas Climat 'La Bottière'
Exception Les Marmets Juliénas
Vayolette Juliénas
Juliénas Pur Ju...
Julienas
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Juliénas

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Juliénas en chiffres

Tire-Bouchon référence 186 vins vérifiés de l'appellation Juliénas, produits par 120 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,78 / 5 (83 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2009 à 2024.

186
vins vérifiés
120
producteurs
3,78 / 5
note Vivino moyenne
20092024
millésimes couverts

Répartition : 185 rouges · 1 blancs.

Source : base Tire-Bouchon (186 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.

Questions fréquentes sur Juliénas

Où se situe l'appellation Juliénas ?

L'appellation Juliénas se situe en Beaujolais.

Quels types de vin produit l'appellation Juliénas ?

Juliénas produit des vins rouge.

Quels cépages sont utilisés en Juliénas ?

Les principaux cépages de Juliénas sont Gamay.

Quels sols composent le terroir de Juliénas ?

Le terroir de Juliénas repose principalement sur des sols de type Argile et Granite.

Quel est le climat de Juliénas ?

L'appellation Juliénas bénéficie d'un climat tempéré continental.

Quel temps de garde pour un vin de Juliénas ?

Les vins de Juliénas peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans selon le millésime.

Quels accords mets-vins avec un Juliénas ?

Un Juliénas s'accorde notamment avec boeuf, agneau, gibier, canard et fromage affiné.

À quelle température servir un Juliénas ?

Servez les vins de Juliénas entre 16 et 18 °C.

Combien de vins de Juliénas sont référencés ?

Tire-Bouchon référence 186 vins vérifiés de l'appellation Juliénas, produits par 120 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,78 / 5 (83 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2009 à 2024.

Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.

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