Juliénas est une appellation viticole située en Beaujolais, produisant des vins rouge. Ses principaux cépages sont Gamay. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argile et Granite.

Juliénas

AOP
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé

Description

L'appellation Juliénas est l'une des dix crus du Beaujolais, réputée pour ses vins rouges élaborés principalement à partir du cépage Gamay. Les vins de Juliénas se distinguent par leur richesse aromatique et leur capacité à vieillir, offrant des notes de fruits rouges et d'épices. Cette appellation est souvent considérée comme l'une des plus élégantes du Beaujolais.

Chiffres clés

61
hl/ha max
11°
alcool min
50k
hl/an

Profil typique

Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation

LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé

Guide offert · 24 pages

Quand ouvrir vos bouteilles

Nous n’avons pas de fenêtre de garde vérifiée pour cette appellation, et nous préférons le dire. Le guide donne le repère par famille de vin — c’est ce qu’on peut affirmer honnêtement à cette échelle — avec dix ans de millésimes notés région par région.

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Service

16–18°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)
carafage

Familles aromatiques

Survolez ou cliquez pour voir les détails

Accords mets

Bœuf

Bœuf

Agneau

Agneau

Gibier

Gibier

Canard

Canard

Fromage affiné

Fromage affiné

Cépages

Cépages principaux

Terroir

Tempéré continental

Altitude: 100 - 400 m

Histoire

Juliénas tire son nom d'un ancien village romain, et son histoire viticole remonte à plusieurs siècles. L'appellation a été reconnue en AOC en 1936, témoignant de la qualité de ses vins et de son terroir.

Vins référencés (20)

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Juliénas en chiffres

Tire-Bouchon référence 184 vins vérifiés de l'appellation Juliénas, produits par 119 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,78 / 5 (83 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2009 à 2025.

184
vins vérifiés
119
producteurs
3,78 / 5
note Vivino moyenne
2009–2025
millésimes couverts

Répartition : 183 rouges · 1 blancs.

Source : base Tire-Bouchon (184 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.

Questions fréquentes sur Juliénas

Où se situe l'appellation Juliénas ?

L'appellation Juliénas se situe en Beaujolais.

Quels types de vin produit l'appellation Juliénas ?

Juliénas produit des vins rouge.

Quels cépages sont utilisés en Juliénas ?

Les principaux cépages de Juliénas sont Gamay.

Quels sols composent le terroir de Juliénas ?

Le terroir de Juliénas repose principalement sur des sols de type Argile et Granite.

Quel est le climat de Juliénas ?

L'appellation Juliénas bénéficie d'un climat tempéré continental.

Quels accords mets-vins avec un Juliénas ?

Un Juliénas s'accorde notamment avec boeuf, agneau, gibier, canard et fromage affiné.

À quelle température servir un Juliénas ?

Servez les vins de Juliénas entre 16 et 18 °C.

Combien de vins de Juliénas sont référencés ?

Tire-Bouchon référence 184 vins vérifiés de l'appellation Juliénas, produits par 119 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,78 / 5 (83 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2009 à 2025.

Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.

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