Saint-Amour est une appellation viticole située en Beaujolais, produisant des vins rouge, blanc et rosé. Ses principaux cépages sont Gamay. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argile et Granite.
Saint-Amour
AOPDescription
L'appellation Saint-Amour est l'une des dix crus du Beaujolais, réputée pour ses vins rouges élégants et fruités. Les vins de Saint-Amour se distinguent par leur finesse et leur capacité à exprimer le terroir. Ils sont souvent caractérisés par des arômes de fruits rouges et une belle structure tannique.
Chiffres clés
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
Service
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
tabac blond · bois neuf · crayon · chêne
Accords mets
Bœuf
Agneau
Gibier
Canard
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Tempéré
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
Saint-Amour a une histoire viticole riche, remontant à l'époque romaine. Son nom est également associé à la fête de la Saint-Valentin, ce qui en fait une appellation romantique et prisée.
Vins référencés (20)
Et 10 autres vins...
Saint-Amour en chiffres
Tire-Bouchon référence 153 vins vérifiés de l'appellation Saint-Amour, produits par 104 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,76 / 5 (80 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2011 à 2024.
Répartition : 152 rouges · 1 blancs.
Source : base Tire-Bouchon (153 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Saint-Amour
Où se situe l'appellation Saint-Amour ?
L'appellation Saint-Amour se situe en Beaujolais.
Quels types de vin produit l'appellation Saint-Amour ?
Saint-Amour produit des vins rouge, blanc et rosé.
Quels cépages sont utilisés en Saint-Amour ?
Les principaux cépages de Saint-Amour sont Gamay.
Quels sols composent le terroir de Saint-Amour ?
Le terroir de Saint-Amour repose principalement sur des sols de type Argile et Granite.
Quel est le climat de Saint-Amour ?
L'appellation Saint-Amour bénéficie d'un climat tempéré.
Quel temps de garde pour un vin de Saint-Amour ?
Les vins de Saint-Amour peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Saint-Amour ?
Un Saint-Amour s'accorde notamment avec boeuf, agneau, gibier, canard et fromage affiné.
À quelle température servir un Saint-Amour ?
Servez les vins de Saint-Amour entre 16 et 18 °C.
Combien de vins de Saint-Amour sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 153 vins vérifiés de l'appellation Saint-Amour, produits par 104 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,76 / 5 (80 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2011 à 2024.
Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.
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