Tire-BouchonTire-Bouchon
FonctionnalitésBlogGuide des vins
Se connecterCréer ma cave
Tire-BouchonTire-Bouchon

Ne ratez plus jamais le bon moment pour ouvrir vos vins.

Produit

  • Fonctionnalités
  • Scanner un vin
  • Gérer sa cave

Ressources

  • Blog
  • Guide des vins
  • Régions viticoles
  • Cépages
  • Appellations
  • Producteurs
  • Pays viticoles
  • Accords mets-vins
  • Comparatif apps cave à vin

Légal

  • Mentions légales
  • Confidentialité
  • CGU
  • Contact

© 2026 Tire-Bouchon. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Guide/Appellations/Alsace grand cru Schlossberg

Alsace grand cru Schlossberg

AOP
Alsace →· Haut-Rhin
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé

Description

Appellation prestigieuse d'Alsace, connue pour ses vins blancs secs et aromatiques, issus de terroirs exceptionnels.

Chiffres clés

80
hectares
55
hl/ha max
12°
alcool min
5-20
ans de garde
40k
hl/an

Profil typique

Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation

LégerPuissant
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeTrès longue garde
0 ans
mise
5 ans
apogée
15 ans
fin d’apogée
20 ans
déclin

Service

8–10°
température

Familles aromatiques

Survolez ou cliquez pour voir les détails

raisin · fruits secs · confitures · cerise

miel · fleurs séchées · fleurs fraîches · rose

calcaire · quartz · silex · pierre à fusil

Accords mets

Poisson grillé
85%

Poisson grillé

Poulet
85%

Poulet

Fromage affiné
85%

Fromage affiné

Cépages

Cépages principaux

🍈Riesling
🍈Gewurztraminer

Cépages secondaires

🍈Pinot Gris
🍈Muscat

Terroir

Continental

Sol Granite — terroir viticole de Alsace grand cru Schlossberg

Granite

Sol Schiste — terroir viticole de Alsace grand cru Schlossberg

Schiste

Altitude: 200 - 400 m

Classifications

Grand Cru

Histoire

AOC depuis 1983, le Schlossberg est le premier Grand Cru d'Alsace.

Producteurs (3)

🏰
Domaine Weinbach
🏰
Albert Mann
🏰
Weinbach

Vins référencés (20)

Alsace Grand Cru 'Schlossberg'
Riesling Alsace Grand Cru 'Schlossberg'
Riesling Grand Cru Schlossberg
Riesling Alsace Grand Cru 'Schlossberg'
Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Schlossberg'
Riesling Alsace Grand Cru 'Schlossberg'
Riesling Alsace Grand Cru 'Schlossberg'
Riesling Alsace Grand Cru 'Schlossberg'
Anne de Laweiss Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Schlossberg'
Alsace Grand Cru Schlossberg Riesling

Et 10 autres vins...

Voir la région Alsace →

Alsace grand cru Schlossberg en chiffres

Tire-Bouchon référence 22 vins vérifiés de l'appellation Alsace grand cru Schlossberg, produits par 13 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 4 / 5 (14 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2007 à 2023.

22
vins vérifiés
13
producteurs
4 / 5
note Vivino moyenne
2007–2023
millésimes couverts

Répartition : 1 rouges · 20 blancs · 1 moelleux.

Source : base Tire-Bouchon (22 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.

Questions fréquentes sur Alsace grand cru Schlossberg

Où se situe l'appellation Alsace grand cru Schlossberg ?

L'appellation Alsace grand cru Schlossberg se situe en Alsace, Haut-Rhin.

Quels types de vin produit l'appellation Alsace grand cru Schlossberg ?

Alsace grand cru Schlossberg produit des vins blanc.

Quels cépages sont utilisés en Alsace grand cru Schlossberg ?

Les principaux cépages de Alsace grand cru Schlossberg sont Riesling et Gewurztraminer.

Quels sols composent le terroir de Alsace grand cru Schlossberg ?

Le terroir de Alsace grand cru Schlossberg repose principalement sur des sols de type Granite et Schiste.

Quel est le climat de Alsace grand cru Schlossberg ?

L'appellation Alsace grand cru Schlossberg bénéficie d'un climat continental.

Quelle est la superficie de l'appellation Alsace grand cru Schlossberg ?

L'appellation Alsace grand cru Schlossberg couvre environ 80 hectares de vignes.

Quel temps de garde pour un vin de Alsace grand cru Schlossberg ?

Les vins de Alsace grand cru Schlossberg peuvent se garder jusqu'à environ 5-20 ans selon le millésime.

Quels accords mets-vins avec un Alsace grand cru Schlossberg ?

Un Alsace grand cru Schlossberg s'accorde notamment avec poisson, volaille et fromages.

À quelle température servir un Alsace grand cru Schlossberg ?

Servez les vins de Alsace grand cru Schlossberg entre 8 et 10 °C.

Combien de vins de Alsace grand cru Schlossberg sont référencés ?

Tire-Bouchon référence 22 vins vérifiés de l'appellation Alsace grand cru Schlossberg, produits par 13 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 4 / 5 (14 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2007 à 2023.

Fiche mise à jour le 28 février 2026.

Vous avez des vins de Alsace grand cru Schlossberg ?

Gérez votre cave et recevez une alerte quand c'est le moment de les ouvrir.

Créer mon compte →