Valdeorras est une appellation viticole située en Galicia, produisant des vins rouge, blanc et liquoreux. Ses principaux cépages sont Godello et Mencía. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argile et Granite.

Valdeorras
DODescription
L'appellation Valdeorras est située dans la région de Galicia, au nord-ouest de l'Espagne. Elle est réputée pour ses vins blancs à base de Godello et ses rouges à base de Mencía, offrant une belle diversité aromatique. Le climat est influencé par les montagnes et le fleuve Sil, ce qui contribue à la qualité des raisins.
Chiffres clés
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
Service
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
tabac blond · bois neuf · crayon · chêne
Accords mets

Bœuf

Agneau

Canard

Porc

Fromage affiné
Cépages
Cépages secondaires
Terroir
Continental
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
Valdeorras a une longue tradition viticole, remontant à l'époque romaine. La région a connu un renouveau ces dernières décennies, avec un intérêt croissant pour ses cépages autochtones et ses techniques de vinification modernes.
Producteurs (2)
Vins référencés (20)
Et 10 autres vins...
Valdeorras en chiffres
Tire-Bouchon référence 50 vins vérifiés de l'appellation Valdeorras, produits par 12 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,96 / 5 (40 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2007 à 2024.
Répartition : 18 rouges · 29 blancs · 2 rosés · 1 moelleux.
Source : base Tire-Bouchon (50 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Valdeorras
Où se situe l'appellation Valdeorras ?
L'appellation Valdeorras se situe en Galicia.
Quels types de vin produit l'appellation Valdeorras ?
Valdeorras produit des vins rouge, blanc et liquoreux.
Quels cépages sont utilisés en Valdeorras ?
Les principaux cépages de Valdeorras sont Godello et Mencía.
Quels sols composent le terroir de Valdeorras ?
Le terroir de Valdeorras repose principalement sur des sols de type Argile et Granite.
Quel est le climat de Valdeorras ?
L'appellation Valdeorras bénéficie d'un climat continental.
Quel temps de garde pour un vin de Valdeorras ?
Les vins de Valdeorras peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Valdeorras ?
Un Valdeorras s'accorde notamment avec boeuf, agneau, canard, porc et fromage affiné.
À quelle température servir un Valdeorras ?
Servez les vins de Valdeorras entre 16 et 18 °C.
Combien de vins de Valdeorras sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 50 vins vérifiés de l'appellation Valdeorras, produits par 12 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,96 / 5 (40 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2007 à 2024.
Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.
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