Château-Grillet
AOPVallée du Rhône →· Château-Grillet
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
Appellation unique et prestigieuse, Château-Grillet est réputée pour ses blancs secs élaborés à partir de la variété de raisin Viognier, offrant une expression aromatique riche et complexe.
Chiffres clés
4
hectares
30
hl/ha max
12.5°
alcool min
5-15
ans de garde
2k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeTrès longue garde
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin
Service
10–12°
température
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
miel · fleurs séchées · fleurs fraîches · rose
calcaire · quartz · silex · pierre à fusil
Accords mets
85%
Poisson grillé
85%
Poulet
85%
Charcuterie
Cépages
Cépages principaux
Terroir
Méditerranéen
Altitude: 200 - 400 m
Histoire
AOC depuis 1936, Château-Grillet est l'une des plus anciennes appellations de la Vallée du Rhône.
Producteurs (2)
Vins référencés (6)
Blanc
Château-Grillet
Neyret Gachet
Cuvée Renaissance
Chateau Grillet, Chateau-Grillet
Côtes du Rhône Blanc
Château-Grillet en chiffres
Tire-Bouchon référence 6 vins vérifiés de l'appellation Château-Grillet, produits par 3 producteurs, sur des millésimes allant de 1989 à 2023.
6
vins vérifiés
3
producteurs
1989–2023
millésimes couverts
Source : base Tire-Bouchon (6 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Château-Grillet
Où se situe l'appellation Château-Grillet ?
L'appellation Château-Grillet se situe en Vallée du Rhône, Château-Grillet.
Quels types de vin produit l'appellation Château-Grillet ?
Château-Grillet produit des vins blanc.
Quels cépages sont utilisés en Château-Grillet ?
Les principaux cépages de Château-Grillet sont Viognier.
Quels sols composent le terroir de Château-Grillet ?
Le terroir de Château-Grillet repose principalement sur des sols de type Granite et Argile.
Quel est le climat de Château-Grillet ?
L'appellation Château-Grillet bénéficie d'un climat méditerranéen.
Quelle est la superficie de l'appellation Château-Grillet ?
L'appellation Château-Grillet couvre environ 4 hectares de vignes.
Quel temps de garde pour un vin de Château-Grillet ?
Les vins de Château-Grillet peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Château-Grillet ?
Un Château-Grillet s'accorde notamment avec poissons grillés, volaille et fromages à pâte dure.
À quelle température servir un Château-Grillet ?
Servez les vins de Château-Grillet entre 10 et 12 °C.
Combien de vins de Château-Grillet sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 6 vins vérifiés de l'appellation Château-Grillet, produits par 3 producteurs, sur des millésimes allant de 1989 à 2023.
Fiche mise à jour le 28 février 2026.
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