Vin de Savoie / Savoie est une appellation viticole située en Savoie, produisant des vins rouge, blanc et rosé. Ses principaux cépages sont Jacquère. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argilo-calcaire et Granite.

Vin de Savoie / Savoie

AOP
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé

Description

L'appellation Vin de Savoie est située dans les Alpes françaises, offrant des vins variés issus de cépages autochtones. Les vins blancs, rouges et rosés de cette région sont souvent caractérisés par leur fraîcheur et leur minéralité, reflétant le terroir montagnard. Les paysages pittoresques et les traditions viticoles ancestrales contribuent à la renommée de cette appellation.

Chiffres clés

78
hl/ha max
11°
alcool min
5-15
ans de garde
50k
hl/an

Profil typique

Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation

LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin

Service

16–18°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)
carafage

Familles aromatiques

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Accords mets

Fromage affiné

Fromage affiné

Gibier

Gibier

Bœuf

Bœuf

Charcuterie

Charcuterie

Agneau

Agneau

Canard

Canard

Cépages

Cépages principaux

Terroir

Montagnard

Altitude: 100 - 400 m

Histoire

La viticulture en Savoie remonte à l'époque romaine, avec une tradition qui s'est perpétuée à travers les siècles. L'appellation a été officiellement reconnue en 1973, mettant en valeur la diversité des cépages et des terroirs de la région.

Vins référencés (20)

Pakhus
Réserve' Côtillon des Dames
Monemvasia
La Peyse Chignin-Bergeron
Les Christine
Eole
Dénivelé 175
Monsieur Gringet
La Grenadine C'est (pas que) Pour les Gamines Rosé
Côtillon des Dames

Et 10 autres vins...

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Vin de Savoie / Savoie en chiffres

Tire-Bouchon référence 769 vins vérifiés de l'appellation Vin de Savoie / Savoie, produits par 128 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,82 / 5 (406 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2006 à 2025.

769
vins vérifiés
128
producteurs
3,82 / 5
note Vivino moyenne
20062025
millésimes couverts

Répartition : 309 rouges · 370 blancs · 30 rosés · 52 effervescents · 5 moelleux · 3 fortifiés.

Source : base Tire-Bouchon (769 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.

Questions fréquentes sur Vin de Savoie / Savoie

Où se situe l'appellation Vin de Savoie / Savoie ?

L'appellation Vin de Savoie / Savoie se situe en Savoie.

Quels types de vin produit l'appellation Vin de Savoie / Savoie ?

Vin de Savoie / Savoie produit des vins rouge, blanc et rosé.

Quels cépages sont utilisés en Vin de Savoie / Savoie ?

Les principaux cépages de Vin de Savoie / Savoie sont Jacquère.

Quels sols composent le terroir de Vin de Savoie / Savoie ?

Le terroir de Vin de Savoie / Savoie repose principalement sur des sols de type Argilo-calcaire et Granite.

Quel est le climat de Vin de Savoie / Savoie ?

L'appellation Vin de Savoie / Savoie bénéficie d'un climat montagnard.

Quel temps de garde pour un vin de Vin de Savoie / Savoie ?

Les vins de Vin de Savoie / Savoie peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans selon le millésime.

Quels accords mets-vins avec un Vin de Savoie / Savoie ?

Un Vin de Savoie / Savoie s'accorde notamment avec fromage affiné, gibier, boeuf, charcuterie, agneau et canard.

À quelle température servir un Vin de Savoie / Savoie ?

Servez les vins de Vin de Savoie / Savoie entre 16 et 18 °C.

Combien de vins de Vin de Savoie / Savoie sont référencés ?

Tire-Bouchon référence 769 vins vérifiés de l'appellation Vin de Savoie / Savoie, produits par 128 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,82 / 5 (406 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2006 à 2025.

Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.

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