Vin de Savoie / Savoie
AOPRouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
L'appellation Vin de Savoie est située dans les Alpes françaises, offrant des vins variés issus de cépages autochtones. Les vins blancs, rouges et rosés de cette région sont souvent caractérisés par leur fraîcheur et leur minéralité, reflétant le terroir montagnard. Les paysages pittoresques et les traditions viticoles ancestrales contribuent à la renommée de cette appellation.
Chiffres clés
78
hl/ha max
11°
alcool min
5-15 ans
ans de garde
50k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin
Service
16–18°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)
carafage
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
sous-bois · poivron · herbe · fougère
Accords mets
85%
Fromage affiné
85%
Gibier
85%
Bœuf
85%
Charcuterie
85%
Agneau
85%
Canard
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Montagnard
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
La viticulture en Savoie remonte à l'époque romaine, avec une tradition qui s'est perpétuée à travers les siècles. L'appellation a été officiellement reconnue en 1973, mettant en valeur la diversité des cépages et des terroirs de la région.
Producteurs (20)
Vins référencés (20)
Pakhus
Réserve' Côtillon des Dames
Monemvasia
La Peyse Chignin-Bergeron
Les Christine
Eole
Dénivelé 175
Monsieur Gringet
La Grenadine C'est (pas que) Pour les Gamines Rosé
Côtillon des Dames
Et 10 autres vins...
Vin de Savoie / Savoie en chiffres
Tire-Bouchon référence 769 vins vérifiés de l'appellation Vin de Savoie / Savoie, produits par 128 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,82 / 5 (406 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2006 à 2025.
769
vins vérifiés
128
producteurs
3,82 / 5
note Vivino moyenne
2006–2025
millésimes couverts
Répartition : 309 rouges · 370 blancs · 30 rosés · 52 effervescents · 5 moelleux · 3 fortifiés.
Source : base Tire-Bouchon (769 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Vin de Savoie / Savoie
Où se situe l'appellation Vin de Savoie / Savoie ?
L'appellation Vin de Savoie / Savoie se situe en Savoie.
Quels types de vin produit l'appellation Vin de Savoie / Savoie ?
Vin de Savoie / Savoie produit des vins rouge, blanc et rosé.
Quels cépages sont utilisés en Vin de Savoie / Savoie ?
Les principaux cépages de Vin de Savoie / Savoie sont Jacquère.
Quels sols composent le terroir de Vin de Savoie / Savoie ?
Le terroir de Vin de Savoie / Savoie repose principalement sur des sols de type Argilo-calcaire et Granite.
Quel est le climat de Vin de Savoie / Savoie ?
L'appellation Vin de Savoie / Savoie bénéficie d'un climat montagnard.
Quel temps de garde pour un vin de Vin de Savoie / Savoie ?
Les vins de Vin de Savoie / Savoie peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Vin de Savoie / Savoie ?
Un Vin de Savoie / Savoie s'accorde notamment avec fromage affiné, gibier, boeuf, charcuterie, agneau et canard.
À quelle température servir un Vin de Savoie / Savoie ?
Servez les vins de Vin de Savoie / Savoie entre 16 et 18 °C.
Combien de vins de Vin de Savoie / Savoie sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 769 vins vérifiés de l'appellation Vin de Savoie / Savoie, produits par 128 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,82 / 5 (406 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2006 à 2025.
Fiche mise à jour le 28 février 2026.
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