Tras-os-Montes

Carte des appellations

Description

Tras-os-Montes est une région viticole située dans le nord-est du Portugal, connue pour ses paysages montagneux et ses vallées fluviales. Elle bénéficie d'un climat varié, avec des influences à la fois océaniques et continentales, ce qui permet une grande diversité de cépages. La région est souvent considérée comme l'un des secrets les mieux gardés du Portugal en matière de vin.

Chiffres clés

Styles de vins

Cépages principaux

Terroir

Océanique tempéré avec influence continentale

Histoire

L'histoire viticole de Tras-os-Montes remonte à l'époque romaine, où la culture de la vigne a été introduite et développée. Au fil des siècles, la région a connu des périodes de prospérité et de déclin, mais elle a récemment vu un regain d'intérêt pour ses vins uniques et ses cépages autochtones.

Système de classification

Le système de classification des vins de Tras-os-Montes repose sur des critères de qualité liés à l'origine et aux méthodes de production.