Fleurie
AOPRouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
L'appellation Fleurie est l'une des dix crus du Beaujolais, réputée pour ses vins rouges élégants et parfumés. Elle se distingue par ses arômes floraux et fruités, offrant une belle finesse en bouche. Les vignes sont cultivées sur des sols granitiques, ce qui confère aux vins une minéralité unique.
Chiffres clés
800
hectares
61
hl/ha max
11°
alcool min
5-15 ans
ans de garde
50k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin
Service
16–18°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (ex: 1-2h)
carafage
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
miel · fleurs séchées · fleurs fraîches · rose
Accords mets
85%
Bœuf
85%
Agneau
85%
Canard
85%
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Terroir
Tempéré continental
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
Fleurie a été reconnue comme appellation en 1936, et son nom provient des nombreuses fleurs qui poussent dans la région. Cette appellation a su se faire un nom grâce à la qualité de ses vins, qui sont appréciés tant en France qu'à l'international.
Producteurs (20)
Vins référencés (20)
Fleurie l'Ultime
En Rémont Fleurie
Cuvée Viticole Charbonnières Fleurie
Fleurie 'Les Labourons'
O Bella Ciao Fleurie
Fleurie
Fleurie
Cuvée Vieilles Vignes Fleurie
Cuvée Vieilles Vignes Fleurie 'Champagne'
Chapelle des Bois Fleurie
Et 10 autres vins...
Fleurie en chiffres
Tire-Bouchon référence 458 vins vérifiés de l'appellation Fleurie, produits par 225 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,89 / 5 (227 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2007 à 2024.
458
vins vérifiés
225
producteurs
3,89 / 5
note Vivino moyenne
2007–2024
millésimes couverts
Répartition : 455 rouges · 2 rosés · 1 effervescents.
Source : base Tire-Bouchon (458 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Fleurie
Où se situe l'appellation Fleurie ?
L'appellation Fleurie se situe en Beaujolais.
Quels types de vin produit l'appellation Fleurie ?
Fleurie produit des vins rouge.
Quels cépages sont utilisés en Fleurie ?
Les principaux cépages de Fleurie sont Gamay.
Quels sols composent le terroir de Fleurie ?
Le terroir de Fleurie repose principalement sur des sols de type Granite et Sable.
Quel est le climat de Fleurie ?
L'appellation Fleurie bénéficie d'un climat tempéré continental.
Quelle est la superficie de l'appellation Fleurie ?
L'appellation Fleurie couvre environ 800 hectares de vignes.
Quel temps de garde pour un vin de Fleurie ?
Les vins de Fleurie peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Fleurie ?
Un Fleurie s'accorde notamment avec boeuf, agneau, canard et fromage affiné.
À quelle température servir un Fleurie ?
Servez les vins de Fleurie entre 16 et 18 °C.
Combien de vins de Fleurie sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 458 vins vérifiés de l'appellation Fleurie, produits par 225 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,89 / 5 (227 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2007 à 2024.
Fiche mise à jour le 28 février 2026.
Vous avez des vins de Fleurie ?
Gérez votre cave et recevez une alerte quand c'est le moment de les ouvrir.
Créer mon compte →