Alsace grand cru Kastelberg
AOPAlsace →· Haut-Rhin
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
L'Alsace Grand Cru Kastelberg est une appellation prestigieuse connue pour ses vins blancs secs, riches en arômes et en minéralité, issus de terroirs granitiques.
Chiffres clés
50
hectares
55
hl/ha max
12°
alcool min
5-20
ans de garde
20k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeTrès longue garde
0 ans
mise
5 ans
apogée
15 ans
fin d’apogée
20 ans
déclin
Service
8–10°
température
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
calcaire · quartz · silex · pierre à fusil
raisin · fruits secs · confitures · cerise
miel · fleurs séchées · fleurs fraîches · rose
Accords mets
85%
Poisson grillé
85%
Poulet
85%
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Continental
Altitude: 200 - 400 m
Classifications
Grand Cru
Histoire
AOC depuis 1983, le Kastelberg est l'un des 51 Grands Crus d'Alsace.
Vins référencés (8)
Kastelberg Grand Cru
Riesling Alsace Grand Cru 'Kastelberg'
Riesling Kastelbari Alsace Grand Cru 'Kastelberg'
Riesling Vendanges Tardives Grand Cru 'Kastelberg'
Riesling Alsace Grand Cru 'Kastelberg'
Alsace Grand Cru Kastelberg' Riesling
Riesling Vieilles Vignes
Sélection de Grains Nobles Riesling Alsace Grand Cru 'Kastelberg'
Alsace grand cru Kastelberg en chiffres
Tire-Bouchon référence 8 vins vérifiés de l'appellation Alsace grand cru Kastelberg, produits par 7 producteurs, sur des millésimes allant de 2008 à 2020.
8
vins vérifiés
7
producteurs
2008–2020
millésimes couverts
Répartition : 6 blancs · 2 moelleux.
Source : base Tire-Bouchon (8 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Alsace grand cru Kastelberg
Où se situe l'appellation Alsace grand cru Kastelberg ?
L'appellation Alsace grand cru Kastelberg se situe en Alsace, Haut-Rhin.
Quels types de vin produit l'appellation Alsace grand cru Kastelberg ?
Alsace grand cru Kastelberg produit des vins blanc.
Quels cépages sont utilisés en Alsace grand cru Kastelberg ?
Les principaux cépages de Alsace grand cru Kastelberg sont Riesling et Gewurztraminer.
Quels sols composent le terroir de Alsace grand cru Kastelberg ?
Le terroir de Alsace grand cru Kastelberg repose principalement sur des sols de type Granitique.
Quel est le climat de Alsace grand cru Kastelberg ?
L'appellation Alsace grand cru Kastelberg bénéficie d'un climat continental.
Quelle est la superficie de l'appellation Alsace grand cru Kastelberg ?
L'appellation Alsace grand cru Kastelberg couvre environ 50 hectares de vignes.
Quel temps de garde pour un vin de Alsace grand cru Kastelberg ?
Les vins de Alsace grand cru Kastelberg peuvent se garder jusqu'à environ 5-20 ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Alsace grand cru Kastelberg ?
Un Alsace grand cru Kastelberg s'accorde notamment avec poisson, volaille et fromages.
À quelle température servir un Alsace grand cru Kastelberg ?
Servez les vins de Alsace grand cru Kastelberg entre 8 et 10 °C.
Combien de vins de Alsace grand cru Kastelberg sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 8 vins vérifiés de l'appellation Alsace grand cru Kastelberg, produits par 7 producteurs, sur des millésimes allant de 2008 à 2020.
Fiche mise à jour le 28 février 2026.
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