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© 2026 Tire-Bouchon. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Guide/Appellations/Morgon

Morgon

AOP
Beaujolais →
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé

Description

L'appellation Morgon est l'une des dix crus du Beaujolais, réputée pour ses vins rouges riches et complexes. Les vignes sont principalement plantées sur des sols granitiques, ce qui confère aux vins une minéralité unique. Morgon est particulièrement apprécié pour sa capacité à vieillir, développant des arômes profonds et nuancés au fil du temps.

Chiffres clés

1,000
hectares
61
hl/ha max
11°
alcool min
5-15 ans
ans de garde
50k
hl/an

Profil typique

Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation

LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin

Service

16–18°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)
carafage

Familles aromatiques

Survolez ou cliquez pour voir les détails

raisin · fruits secs · confitures · cerise

poivre · réglisse · épices · cannelle

tabac blond · bois neuf · crayon · chêne

Accords mets

Bœuf
85%

Bœuf

Agneau
85%

Agneau

Gibier
85%

Gibier

Canard
85%

Canard

Fromage affiné
85%

Fromage affiné

Cépages

Cépages principaux

🍇Gamay

Terroir

Tempéré continental

Sol Granite — terroir viticole de Morgon

Granite

Sol Sable — terroir viticole de Morgon

Sable

Altitude: 200 - 400 m

Histoire

L'appellation Morgon a été reconnue en 1936 et est l'une des plus anciennes du Beaujolais. Son nom provient du village éponyme, qui a une longue tradition viticole remontant à plusieurs siècles.

Producteurs (20)

🏰
Laurent Perrachon
🏰
Jean Foillard
🏰
La grosse pierre
🏰
CHÂTEAU POUGELON Lieu-dit Corcelette
🏰
DOMAINE FRANCK CHAVY
Voir les 20 producteurs →

Vins référencés (20)

Morgon Cuvée 3.14
Cuvée Vieilles Vignes
Cuvée Marcel
Vieilles Vignes Morgon
Morgon 'Cuvée Corcelette'
Vieilles Vignes Morgon
Morgon Cuvée Mathieu
Morgon Côte du Py
Morgon Côte du Py
Morgon

Et 10 autres vins...

Voir la région Beaujolais →

Morgon en chiffres

Tire-Bouchon référence 489 vins vérifiés de l'appellation Morgon, produits par 222 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,85 / 5 (245 cuvées notées), sur des millésimes allant de 1997 à 2024.

489
vins vérifiés
222
producteurs
3,85 / 5
note Vivino moyenne
1997–2024
millésimes couverts

Répartition : 487 rouges · 2 blancs.

Source : base Tire-Bouchon (489 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.

Questions fréquentes sur Morgon

Où se situe l'appellation Morgon ?

L'appellation Morgon se situe en Beaujolais.

Quels types de vin produit l'appellation Morgon ?

Morgon produit des vins rouge.

Quels cépages sont utilisés en Morgon ?

Les principaux cépages de Morgon sont Gamay.

Quels sols composent le terroir de Morgon ?

Le terroir de Morgon repose principalement sur des sols de type Granite et Sable.

Quel est le climat de Morgon ?

L'appellation Morgon bénéficie d'un climat tempéré continental.

Quelle est la superficie de l'appellation Morgon ?

L'appellation Morgon couvre environ 1 000 hectares de vignes.

Quel temps de garde pour un vin de Morgon ?

Les vins de Morgon peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans ans selon le millésime.

Quels accords mets-vins avec un Morgon ?

Un Morgon s'accorde notamment avec boeuf, agneau, gibier, canard et fromage affiné.

À quelle température servir un Morgon ?

Servez les vins de Morgon entre 16 et 18 °C.

Combien de vins de Morgon sont référencés ?

Tire-Bouchon référence 489 vins vérifiés de l'appellation Morgon, produits par 222 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,85 / 5 (245 cuvées notées), sur des millésimes allant de 1997 à 2024.

Fiche mise à jour le 28 février 2026.

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