La région viticole du Vinho Verde, située dans le nord du Portugal, est célèbre pour ses vins frais et légers. Elle bénéficie d'un climat océanique tempéré, propice à la culture de cépages autochtones. Les vins de Vinho Verde sont souvent légèrement effervescents et se caractérisent par leur acidité vive et leurs arômes fruités.
Océanique tempéré avec influence continentale
La viticulture dans la région de Vinho Verde remonte à l'époque romaine, mais elle a connu un essor significatif au XXe siècle grâce à des efforts de modernisation. La région a été officiellement reconnue comme appellation d'origine contrôlée (DOC) en 1999.
Le système de classification du Vinho Verde repose sur des dénominations géographiques qui reflètent les spécificités des terroirs.
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