Le sol basaltique est d'origine volcanique, constitué principalement de roches magmatiques riches en minéraux. Sa formation résulte d'éruptions volcaniques et il est souvent associé à des terroirs d'altitude, apportant une diversité minérale unique aux vins produits.

Terroir Basalte — coupe de sol viticole

Basalte

#4E5452

Propriétés

Drainage
Très bon
Rétention d'eau
Moyenne
Chaleur
Élevée

Minéraux : Fer, magnésium et silice

Description

Le sol basaltique est d'origine volcanique, constitué principalement de roches magmatiques riches en minéraux. Sa formation résulte d'éruptions volcaniques et il est souvent associé à des terroirs d'altitude, apportant une diversité minérale unique aux vins produits.

Caractéristiques

Le basalte est riche en silicates et en fer, avec une texture généralement fine à moyennement granuleuse. Sa structure est souvent dense mais peut varier selon le degré de weathering.

Impact sur les vins

Les vins issus de sols basalts présentent souvent une belle minéralité, des arômes complexes et une excellente structure. Ils peuvent avoir une acidité rafraîchissante et une profondeur qui enrichit leur caractère.

Caractéristiques des vins

minéralitécomplexité aromatiquestructure tannique

Cépages adaptés

Régions avec ce terroir (1)

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Appellations sur ce terroir (29)

Questions fréquentes sur le terroir Basalte

Qu'est-ce qu'un sol de type basalte ?

Le sol basaltique est d'origine volcanique, constitué principalement de roches magmatiques riches en minéraux. Sa formation résulte d'éruptions volcaniques et il est souvent associé à des terroirs d'altitude, apportant une diversité minérale unique aux vins produits.

Quelles sont les caractéristiques d'un sol de type basalte ?

Le basalte est riche en silicates et en fer, avec une texture généralement fine à moyennement granuleuse. Sa structure est souvent dense mais peut varier selon le degré de weathering.

Quelle influence le terroir basalte a-t-il sur le vin ?

Les vins issus de sols basalts présentent souvent une belle minéralité, des arômes complexes et une excellente structure. Ils peuvent avoir une acidité rafraîchissante et une profondeur qui enrichit leur caractère.

Quel est le drainage d'un sol de type basalte ?

Le drainage d'un sol de type basalte est très bon.

Quels cépages sont adaptés au terroir basalte ?

Les cépages les mieux adaptés au terroir basalte sont Syrah, Grenache et Cabernet Sauvignon.

Dans quelles régions trouve-t-on des sols de type basalte ?

1 régions viticoles reposent au moins en partie sur un sol de type basalte, dont Madeira.

Quelles appellations reposent sur un sol de type basalte ?

29 appellations reposent au moins en partie sur un sol de type basalte, dont Abona, Aglianico del Taburno, Aglianico del Vulture, Aglianico del Vulture Superiore, Alsace grand cru Brand, Alsace grand cru Rangen, Campi Flegrei et Capri.

Fiche mise à jour le 19 février 2026.

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