Ycoden-Daute-Isora est une appellation viticole située en Canary Islands, produisant des vins rouge, blanc et rosé. Ses principaux cépages sont Listán Negro. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argile et Volcanique.
Ycoden-Daute-Isora
DODescription
L'appellation Ycoden-Daute-Isora est située sur l'île de Tenerife, dans les Canaries. Elle est reconnue pour sa diversité de cépages et ses vins de haute qualité, qui reflètent le terroir volcanique unique de la région. Les vins produits ici, qu'ils soient rouges, blancs ou rosés, sont souvent caractérisés par leur fraîcheur et leur complexité aromatique.
Chiffres clés
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
Service
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
tabac blond · bois neuf · crayon · chêne
Accords mets
Bœuf
Agneau
Gibier
Canard
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Méditerranéen
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
L'histoire viticole de Ycoden-Daute-Isora remonte à plusieurs siècles, avec des influences espagnoles et portugaises. La région a connu un renouveau ces dernières décennies, avec un accent sur les pratiques viticoles durables et la préservation des cépages autochtones.
Vins référencés (4)
Ycoden-Daute-Isora en chiffres
Tire-Bouchon référence 4 vins vérifiés de l'appellation Ycoden-Daute-Isora, sur des millésimes allant de 2016 à 2024.
Répartition : 2 rouges · 2 blancs.
Source : base Tire-Bouchon (4 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Ycoden-Daute-Isora
Où se situe l'appellation Ycoden-Daute-Isora ?
L'appellation Ycoden-Daute-Isora se situe en Canary Islands.
Quels types de vin produit l'appellation Ycoden-Daute-Isora ?
Ycoden-Daute-Isora produit des vins rouge, blanc et rosé.
Quels cépages sont utilisés en Ycoden-Daute-Isora ?
Les principaux cépages de Ycoden-Daute-Isora sont Listán Negro.
Quels sols composent le terroir de Ycoden-Daute-Isora ?
Le terroir de Ycoden-Daute-Isora repose principalement sur des sols de type Argile et Volcanique.
Quel est le climat de Ycoden-Daute-Isora ?
L'appellation Ycoden-Daute-Isora bénéficie d'un climat méditerranéen.
Quel temps de garde pour un vin de Ycoden-Daute-Isora ?
Les vins de Ycoden-Daute-Isora peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Ycoden-Daute-Isora ?
Un Ycoden-Daute-Isora s'accorde notamment avec boeuf, agneau, gibier, canard et fromage affiné.
À quelle température servir un Ycoden-Daute-Isora ?
Servez les vins de Ycoden-Daute-Isora entre 16 et 18 °C.
Combien de vins de Ycoden-Daute-Isora sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 4 vins vérifiés de l'appellation Ycoden-Daute-Isora, sur des millésimes allant de 2016 à 2024.
Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.
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