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Guide/Appellations/Aglianico del Vulture

Aglianico del Vulture

AOP
Basilicata →· Vulture
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé

Description

L'Aglianico del Vulture est une appellation réputée pour ses vins rouges puissants et complexes, issus du cépage Aglianico, cultivé sur les pentes du volcan Vulture.

Chiffres clés

1,500
hectares
60
hl/ha max
13°
alcool min
10-30
ans de garde
50k
hl/an

Profil typique

Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation

LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeTrès longue garde
0 ans
mise
10 ans
apogée
20 ans
fin d’apogée
30 ans
déclin

Service

16–18°
température
1h
carafage

Familles aromatiques

Survolez ou cliquez pour voir les détails

raisin · fruits secs · confitures · cerise

poivre · réglisse · épices · cannelle

calcaire · quartz · silex · pierre à fusil

Accords mets

Fromage affiné
85%

Fromage affiné

Cépages

Cépages principaux

🍇Aglianico

Terroir

Continental

Sol Basalte — terroir viticole de Aglianico del Vulture

Basalte

Sol Argilo-calcaire — terroir viticole de Aglianico del Vulture

Argilo-calcaire

Altitude: 300 - 800 m

Histoire

AOC depuis 1971, l'Aglianico del Vulture est un vin qui a gagné en reconnaissance internationale grâce à ses caractéristiques uniques.

Producteurs (4)

🏰
Grifalco
🏰
Elena Fucci
🏰
Vigneti del Vulture
🏰
Paternoster

Vins référencés (20)

Titolo 20th Anniversary
Aglianico Del Vulture Piano Del Cerro
Aglianico Del Vulture Riserva Piano Del Cerro
Titolo By Amphora
Daginestra
Pipoli Aglianico del Vulture
Arcana Aglianico Del Vulture
Vigne di Mezzo Efesto
Fantini Gran Cuvée Rosé
Titolo

Et 10 autres vins...

Voir la région Basilicata →

Aglianico del Vulture en chiffres

Tire-Bouchon référence 26 vins vérifiés de l'appellation Aglianico del Vulture, produits par 8 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,86 / 5 (21 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2004 à 2021.

26
vins vérifiés
8
producteurs
3,86 / 5
note Vivino moyenne
2004–2021
millésimes couverts

Répartition : 25 rouges · 1 effervescents.

Source : base Tire-Bouchon (26 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.

Questions fréquentes sur Aglianico del Vulture

Où se situe l'appellation Aglianico del Vulture ?

L'appellation Aglianico del Vulture se situe en Basilicata, Vulture.

Quels types de vin produit l'appellation Aglianico del Vulture ?

Aglianico del Vulture produit des vins rouge.

Quels cépages sont utilisés en Aglianico del Vulture ?

Les principaux cépages de Aglianico del Vulture sont Aglianico.

Quels sols composent le terroir de Aglianico del Vulture ?

Le terroir de Aglianico del Vulture repose principalement sur des sols de type Volcanique et Argilo-calcaire.

Quel est le climat de Aglianico del Vulture ?

L'appellation Aglianico del Vulture bénéficie d'un climat continental.

Quelle est la superficie de l'appellation Aglianico del Vulture ?

L'appellation Aglianico del Vulture couvre environ 1 500 hectares de vignes.

Quel temps de garde pour un vin de Aglianico del Vulture ?

Les vins de Aglianico del Vulture peuvent se garder jusqu'à environ 10-30 ans selon le millésime.

Quels accords mets-vins avec un Aglianico del Vulture ?

Un Aglianico del Vulture s'accorde notamment avec viande rouge, ragoût et fromages affinés.

À quelle température servir un Aglianico del Vulture ?

Servez les vins de Aglianico del Vulture entre 16 et 18 °C.

Combien de vins de Aglianico del Vulture sont référencés ?

Tire-Bouchon référence 26 vins vérifiés de l'appellation Aglianico del Vulture, produits par 8 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,86 / 5 (21 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2004 à 2021.

Fiche mise à jour le 28 février 2026.

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