Ischia est une appellation viticole située en Campania, produisant des vins rouge, blanc, effervescent et liquoreux. Ses principaux cépages sont Biancolella. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argile et Volcanique.

Ischia

DOC
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé

Description

L'appellation Ischia est située sur l'île du même nom, au large de la côte de Campanie. Elle est réputée pour ses vins blancs, principalement élaborés à partir de cépages locaux, qui reflètent le terroir volcanique de l'île. Les vins d'Ischia sont souvent caractérisés par leur fraîcheur et leur minéralité, offrant une belle expression des arômes fruités et floraux.

Chiffres clés

11°
alcool min
3-8
ans de garde
50k
hl/an

Profil typique

Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation

LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeMoyen terme
0 ans
mise
3 ans
apogée
5 ans
fin d’apogée
8 ans
déclin

Service

10–12°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (ex: 30min)
carafage

Familles aromatiques

Survolez ou cliquez pour voir les détails

Accords mets

Poisson grillé

Poisson grillé

Fruits de mer

Fruits de mer

Pâtes

Pâtes

Cépages

Cépages principaux

Terroir

Méditerranéen

Altitude: 100 - 400 m

Histoire

L'histoire viticole d'Ischia remonte à l'Antiquité, avec des influences grecques et romaines. Au fil des siècles, l'île a su préserver ses traditions viticoles tout en s'adaptant aux évolutions du marché.

Vins référencés (3)

Costa delle Parracine Ischia Biancolella
Biancolella
Costa delle Parracine Forastera
Voir la région Campania →

Ischia en chiffres

Tire-Bouchon référence 3 vins vérifiés de l'appellation Ischia, sur des millésimes allant de 2014 à 2024.

3
vins vérifiés
20142024
millésimes couverts

Source : base Tire-Bouchon (3 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.

Questions fréquentes sur Ischia

Où se situe l'appellation Ischia ?

L'appellation Ischia se situe en Campania.

Quels types de vin produit l'appellation Ischia ?

Ischia produit des vins rouge, blanc, effervescent et liquoreux.

Quels cépages sont utilisés en Ischia ?

Les principaux cépages de Ischia sont Biancolella.

Quels sols composent le terroir de Ischia ?

Le terroir de Ischia repose principalement sur des sols de type Argile et Volcanique.

Quel est le climat de Ischia ?

L'appellation Ischia bénéficie d'un climat méditerranéen.

Quel temps de garde pour un vin de Ischia ?

Les vins de Ischia peuvent se garder jusqu'à environ 3-8 ans selon le millésime.

Quels accords mets-vins avec un Ischia ?

Un Ischia s'accorde notamment avec poisson, fruits de mer et pâtes.

À quelle température servir un Ischia ?

Servez les vins de Ischia entre 10 et 12 °C.

Combien de vins de Ischia sont référencés ?

Tire-Bouchon référence 3 vins vérifiés de l'appellation Ischia, sur des millésimes allant de 2014 à 2024.

Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.

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