Alsace grand cru Rangen
AOPAlsace →· Haut-Rhin
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
L'Alsace Grand Cru Rangen est une appellation prestigieuse, reconnue pour ses vins blancs puissants et complexes, souvent issus de cépages nobles.
Chiffres clés
36
hectares
55
hl/ha max
12°
alcool min
5-20
ans de garde
25k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Potentiel de garde
Très longue gardeJeunesse0-3 ans
Maturité3-5 ans
Apogée5-15 ans
Déclin
Service
❄️
8-10°C
Température
🍷
Mature : 30min
Carafage
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
miel · fleurs séchées · fleurs fraîches · rose
calcaire · quartz · silex · pierre à fusil
poivre · réglisse · épices · cannelle
Accords mets
85%
Poisson grillé
85%
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Continental
VolcaniqueGrès
Altitude: 250 - 400 m
Classifications
Grand Cru
Histoire
AOC depuis 1983, Rangen est l'un des 51 Grands Crus d'Alsace, avec une tradition viticole remontant à plusieurs siècles.
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