Falanghina del Sannio
AOPCampania →· Sannio
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
Appellation reconnue pour ses blancs frais et aromatiques, mettant en avant la variété Falanghina.
Chiffres clés
800
hectares
90
hl/ha max
12°
alcool min
3-5
ans de garde
40k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeMoyen terme
0 ans
mise
2 ans
apogée
4 ans
fin d’apogée
5 ans
déclin
Service
8–10°
température
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
miel · fleurs séchées · fleurs fraîches · rose
calcaire · quartz · silex · pierre à fusil
Accords mets
85%
Poisson grillé
85%
Fruits de mer
Cépages
Cépages principaux
Terroir
Méditerranéen
Altitude: 200 - 600 m
Histoire
AOC depuis 2011, la Falanghina est cultivée depuis l'Antiquité dans la région.
Vins référencés (6)
Verditerre Falanghina
Falanghina Serrocielo
Falanghina del Sannio Taburno
Falanghina
Mareablu Falanghina del Sannio
Chiar di Luna Spumante Extra Dry
Falanghina del Sannio en chiffres
Tire-Bouchon référence 6 vins vérifiés de l'appellation Falanghina del Sannio, produits par 3 producteurs, sur des millésimes allant de 2008 à 2024.
6
vins vérifiés
3
producteurs
2008–2024
millésimes couverts
Répartition : 5 blancs · 1 effervescents.
Source : base Tire-Bouchon (6 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Falanghina del Sannio
Où se situe l'appellation Falanghina del Sannio ?
L'appellation Falanghina del Sannio se situe en Campania, Sannio.
Quels types de vin produit l'appellation Falanghina del Sannio ?
Falanghina del Sannio produit des vins blanc.
Quels cépages sont utilisés en Falanghina del Sannio ?
Les principaux cépages de Falanghina del Sannio sont Falanghina.
Quels sols composent le terroir de Falanghina del Sannio ?
Le terroir de Falanghina del Sannio repose principalement sur des sols de type Argilo-calcaire et Volcanique.
Quel est le climat de Falanghina del Sannio ?
L'appellation Falanghina del Sannio bénéficie d'un climat méditerranéen.
Quelle est la superficie de l'appellation Falanghina del Sannio ?
L'appellation Falanghina del Sannio couvre environ 800 hectares de vignes.
Quel temps de garde pour un vin de Falanghina del Sannio ?
Les vins de Falanghina del Sannio peuvent se garder jusqu'à environ 3-5 ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Falanghina del Sannio ?
Un Falanghina del Sannio s'accorde notamment avec poissons, fruits de mer et salades.
À quelle température servir un Falanghina del Sannio ?
Servez les vins de Falanghina del Sannio entre 8 et 10 °C.
Combien de vins de Falanghina del Sannio sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 6 vins vérifiés de l'appellation Falanghina del Sannio, produits par 3 producteurs, sur des millésimes allant de 2008 à 2024.
Fiche mise à jour le 28 février 2026.
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