Le Lazio est une région viticole située au centre de l'Italie, connue pour sa diversité de terroirs et de microclimats. Elle produit une large gamme de vins, allant des blancs frais et aromatiques aux rouges riches et corsés. La région est particulièrement célèbre pour ses vins à base de cépages autochtones tels que le Trebbiano et le Sangiovese.
Océanique tempéré avec influence continentale
Et 18 autres appellations...
La viticulture dans le Lazio remonte à l'Antiquité, avec des traces de culture de la vigne datant des Étrusques et des Romains. Au fil des siècles, la région a connu des périodes de prospérité et de déclin, mais elle a récemment connu un renouveau grâce à des producteurs passionnés qui mettent l'accent sur la qualité.
Le système de classification des vins du Lazio repose sur des appellations d'origine contrôlée (DOC) et des appellations d'origine contrôlée et garantie (DOCG), qui garantissent la qualité et l'origine des vins.
Appellation d'origine contrôlée et garantie pour les vins blancs de la région de Frascati.
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