Marino est une appellation viticole située en Lazio, produisant des vins rouge, blanc et rosé. Ses principaux cépages sont Malvasia. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Marino
DOCDescription
L'appellation Marino est située dans la région du Lazio, à proximité de Rome. Elle est reconnue pour ses vins rouges et blancs, souvent élaborés à partir de cépages autochtones. Les vins de Marino se caractérisent par leur fraîcheur et leur élégance, reflétant le terroir unique de la région.
Chiffres clés
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
Guide offert · 24 pages
Quand ouvrir vos bouteilles
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Familles aromatiques
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raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
tabac blond · bois neuf · crayon · chêne
Accords mets
Bœuf
Agneau
Canard
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Tempéré méditerranéen
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
L'histoire viticole de Marino remonte à l'époque romaine, où la région était déjà célèbre pour ses vins. Au fil des siècles, l'appellation a su préserver ses traditions tout en s'adaptant aux évolutions du marché.
Questions fréquentes sur Marino
Où se situe l'appellation Marino ?
L'appellation Marino se situe en Lazio.
Quels types de vin produit l'appellation Marino ?
Marino produit des vins rouge, blanc et rosé.
Quels cépages sont utilisés en Marino ?
Les principaux cépages de Marino sont Malvasia.
Quels sols composent le terroir de Marino ?
Le terroir de Marino repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Quel est le climat de Marino ?
L'appellation Marino bénéficie d'un climat tempéré méditerranéen.
Quels accords mets-vins avec un Marino ?
Un Marino s'accorde notamment avec boeuf, agneau, canard et fromage affiné.
À quelle température servir un Marino ?
Servez les vins de Marino entre 16 et 18 °C.
Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.
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