Colli Etruschi Viterbesi / Tuscia
AOPRouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
L'appellation Colli Etruschi Viterbesi, également connue sous le nom de Tuscia, est située dans la région du Lazio. Elle est reconnue pour ses vins variés, allant des rouges puissants aux blancs frais, tous reflétant le terroir unique de la région. Les vignes profitent d'un climat méditerranéen, favorisant une maturation optimale des raisins.
Chiffres clés
91
hl/ha max
11°
alcool min
5-15 ans
ans de garde
50k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin
Service
16–18°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)
carafage
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
tabac blond · bois neuf · crayon · chêne
Accords mets
85%
Bœuf
85%
Agneau
85%
Gibier
85%
Canard
85%
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Méditerranéen
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
Cette appellation a des racines anciennes, remontant à l'époque étrusque, où la viticulture était déjà pratiquée. Au fil des siècles, elle a évolué pour devenir un symbole de la richesse viticole de la région du Lazio.
Questions fréquentes sur Colli Etruschi Viterbesi / Tuscia
Où se situe l'appellation Colli Etruschi Viterbesi / Tuscia ?
L'appellation Colli Etruschi Viterbesi / Tuscia se situe en Lazio.
Quels types de vin produit l'appellation Colli Etruschi Viterbesi / Tuscia ?
Colli Etruschi Viterbesi / Tuscia produit des vins rouge, blanc et rosé.
Quels cépages sont utilisés en Colli Etruschi Viterbesi / Tuscia ?
Les principaux cépages de Colli Etruschi Viterbesi / Tuscia sont Sangiovese.
Quels sols composent le terroir de Colli Etruschi Viterbesi / Tuscia ?
Le terroir de Colli Etruschi Viterbesi / Tuscia repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Quel est le climat de Colli Etruschi Viterbesi / Tuscia ?
L'appellation Colli Etruschi Viterbesi / Tuscia bénéficie d'un climat méditerranéen.
Quel temps de garde pour un vin de Colli Etruschi Viterbesi / Tuscia ?
Les vins de Colli Etruschi Viterbesi / Tuscia peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Colli Etruschi Viterbesi / Tuscia ?
Un Colli Etruschi Viterbesi / Tuscia s'accorde notamment avec boeuf, agneau, gibier, canard et fromage affiné.
À quelle température servir un Colli Etruschi Viterbesi / Tuscia ?
Servez les vins de Colli Etruschi Viterbesi / Tuscia entre 16 et 18 °C.
Fiche mise à jour le 28 février 2026.
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