Le Muscadelle est un cépage blanc, utilisé pour les vins blancs, originaire de Sud-Ouest, France. Il développe des arômes de fleur d'oranger, pêche, abricot, miel, muscat, citron, rose et épices. On le cultive notamment en Bordeaux, Provence, Languedoc-Roussillon et Sud-Ouest.
Muscadelle
Cépage blanc
Origine
Sud-Ouest, France
Description
La Muscadelle est un cépage blanc aromatique, souvent utilisé dans l'élaboration de vins doux et moelleux. Elle est reconnue pour ses arômes floraux et fruités, apportant une belle complexité aux assemblages.
Terroirs de prédilection
Régions de culture
Profil structurel
Rôle en assemblage
Peut également être vinifié seul.
Arômes typiques
Orange
Pêche
Abricot
Miel
muscat
Citron
Rose
Épices
Accords mets
Canard
Fromage bleu
Histoire
Originaire du Sud-Ouest de la France, la Muscadelle a des racines anciennes et est souvent associée aux vins de Sauternes et de Monbazillac. Son nom est dérivé du mot 'muscat', en raison de ses arômes similaires.
Appellations où l'on trouve le Muscadelle (28)
Le Muscadelle en chiffres
Tire-Bouchon référence 797 vins vérifiés à base de Muscadelle, produits par 425 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,89 / 5 (677 cuvées notées), sur des millésimes allant de 1921 à 2024.
Répartition : 585 blancs · 212 moelleux.
Source : base Tire-Bouchon (797 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur le Muscadelle
Le Muscadelle donne-t-il du vin rouge ou blanc ?
Le Muscadelle est un cépage blanc, utilisé pour les vins blancs.
Quels arômes caractérisent le Muscadelle ?
Le Muscadelle développe des arômes de fleur d'oranger, pêche, abricot, miel, muscat, citron, rose et épices.
Quels accords mets-vins avec le Muscadelle ?
Le Muscadelle s'accorde notamment avec foie gras, fromages bleus, desserts aux fruits et tartes aux fruits.
D'où vient le cépage Muscadelle ?
Le Muscadelle est originaire de Sud-Ouest, France.
Dans quelles régions cultive-t-on le Muscadelle ?
On cultive le Muscadelle notamment en Bordeaux, Provence, Languedoc-Roussillon et Sud-Ouest.
Combien de vins à base de Muscadelle sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 797 vins vérifiés à base de Muscadelle, produits par 425 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,89 / 5 (677 cuvées notées), sur des millésimes allant de 1921 à 2024.
Dans quelles appellations trouve-t-on le Muscadelle ?
Le Muscadelle est autorisé dans 28 appellations, dont Périgord.
Fiche mise à jour le 18 février 2026.
Vous aimez le Muscadelle ?
Scannez vos bouteilles et gérez votre cave en quelques secondes.
Créer mon compte →