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© 2026 Tire-Bouchon. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Guide/Appellations/Blaye Côtes de Bordeaux

Blaye Côtes de Bordeaux

AOP
Bordeaux →
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé

Description

L'appellation Blaye Côtes de Bordeaux est située sur la rive droite de la Gironde, offrant des vins rouges et blancs de caractère. Les rouges sont souvent riches et fruités, tandis que les blancs présentent une belle fraîcheur. Cette appellation est reconnue pour son terroir varié, qui contribue à la diversité des styles de vin.

Chiffres clés

57
hl/ha max
11°
alcool min
10-30
ans de garde
50k
hl/an

Profil typique

Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation

LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
8 ans
apogée
18 ans
fin d’apogée
25 ans
déclin

Service

16–18°
température
1-2h
carafage

Familles aromatiques

Survolez ou cliquez pour voir les détails

raisin · fruits secs · confitures · cerise

poivre · réglisse · épices · cannelle

tabac blond · bois neuf · crayon · chêne

Accords mets

Gibier
85%

Gibier

Fromage affiné
85%

Fromage affiné

Cépages

Cépages principaux

🍇Cabernet Sauvignon
🍇Merlot

Cépages secondaires

🍇Cabernet Franc
🍇Malbec
🍈Sémillon
🍈Sauvignon Blanc
🍈Muscadelle

Terroir

Océanique tempéré

Sol Graves — terroir viticole de Blaye Côtes de Bordeaux

Graves

Sol Argilo-calcaire — terroir viticole de Blaye Côtes de Bordeaux

Argilo-calcaire

Altitude: 10 - 40 m

Classifications

Cru BourgeoisCru Artisan

Histoire

L'appellation a été reconnue en 1936 et a su préserver son identité au fil des ans. Elle bénéficie d'une histoire viticole riche, influencée par la proximité de Bordeaux et les traditions viticoles de la région.

Producteurs (20)

🏰
Château Mondésir-Gazin
🏰
Château Mayne-Vallet
🏰
Vignobles Bourceau
🏰
Château Les Gravettes
🏰
Château Haut Fontenelle
Voir les 20 producteurs →

Vins référencés (20)

Absolu
Rose-Marie
Tellus
Grande Réserva Bordeaux
OZ de Cailleteau
La Belle de Blaye Blanc
Orbite
Major
Les Côteaux Blaye - Côtes de Bordeaux
Original Malbec

Et 10 autres vins...

Voir la région Bordeaux →

Blaye Côtes de Bordeaux en chiffres

Tire-Bouchon référence 287 vins vérifiés de l'appellation Blaye Côtes de Bordeaux, produits par 112 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,76 / 5 (158 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2002 à 2024.

287
vins vérifiés
112
producteurs
3,76 / 5
note Vivino moyenne
2002–2024
millésimes couverts

Répartition : 239 rouges · 46 blancs · 2 rosés.

Source : base Tire-Bouchon (287 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.

Questions fréquentes sur Blaye Côtes de Bordeaux

Où se situe l'appellation Blaye Côtes de Bordeaux ?

L'appellation Blaye Côtes de Bordeaux se situe en Bordeaux.

Quels types de vin produit l'appellation Blaye Côtes de Bordeaux ?

Blaye Côtes de Bordeaux produit des vins rouge et blanc.

Quels cépages sont utilisés en Blaye Côtes de Bordeaux ?

Les principaux cépages de Blaye Côtes de Bordeaux sont Cabernet Sauvignon et Merlot.

Quels sols composent le terroir de Blaye Côtes de Bordeaux ?

Le terroir de Blaye Côtes de Bordeaux repose principalement sur des sols de type Graves et Argilo-calcaire.

Quel est le climat de Blaye Côtes de Bordeaux ?

L'appellation Blaye Côtes de Bordeaux bénéficie d'un climat océanique tempéré.

Quel temps de garde pour un vin de Blaye Côtes de Bordeaux ?

Les vins de Blaye Côtes de Bordeaux peuvent se garder jusqu'à environ 10-30 ans selon le millésime.

Quels accords mets-vins avec un Blaye Côtes de Bordeaux ?

Un Blaye Côtes de Bordeaux s'accorde notamment avec gibier, viandes rouges grillées et fromages affinés.

À quelle température servir un Blaye Côtes de Bordeaux ?

Servez les vins de Blaye Côtes de Bordeaux entre 16 et 18 °C.

Combien de vins de Blaye Côtes de Bordeaux sont référencés ?

Tire-Bouchon référence 287 vins vérifiés de l'appellation Blaye Côtes de Bordeaux, produits par 112 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,76 / 5 (158 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2002 à 2024.

Fiche mise à jour le 28 février 2026.

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