Carte des appellations
Description
La Provence est une région viticole emblématique du sud-est de la France, réputée pour ses vins rosés frais et aromatiques. Avec un climat ensoleillé et un paysage pittoresque, la région bénéficie d'une diversité de terroirs qui favorisent une large gamme de cépages. Les vignobles de Provence s'étendent principalement sur des collines et des plaines, offrant des conditions idéales pour la culture de la vigne.
Chiffres clés
120k
hectares
5.0M
hl/an
60
appellations
8.0k
producteurs
Styles de vins
RosésRouges légersBlancs secs
Cépages principaux
Cépages noirs
Cépages blancs
Terroir
Méditerranéen
ArgileCalcaireSable
Appellations (14)
CassisAOPAlpillesAOPLes Baux de ProvenceAOPCoteaux Varois en ProvenceAOPVarIGPPaletteAOPPierrevertAOPBandolAOPCoteaux d'Aix-en-ProvenceAOPMauresIGP
Et 4 autres appellations...
Histoire
La viticulture en Provence remonte à l'Antiquité, avec des traces de culture de la vigne datant des Grecs et des Romains. Au fil des siècles, la région a développé une réputation pour ses vins, notamment grâce à l'essor du rosé au XXe siècle.
Système de classification
Le système de classification en Provence repose sur des appellations d'origine contrôlée qui garantissent l'origine et la qualité des vins.
AOC Côtes de Provence
Les AOC de Provence sont reconnues pour leur diversité et leur qualité.
Côtes de ProvenceCôtes de Provence Sainte-VictoireCôtes de Provence Fréjus
Lancement imminent
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