Carte des appellations
Description
Castilla La Mancha est la plus grande région viticole d'Espagne et l'une des plus vastes au monde. Elle est située au cœur du pays, et son climat continental favorise une grande diversité de cépages. La région est connue pour ses vins rouges puissants, mais produit également des blancs et des rosés de qualité.
Chiffres clés
120k
hectares
5.0M
hl/an
60
appellations
8.0k
producteurs
Styles de vins
Rouges puissantsBlancs fraisRosés
Cépages principaux
Cépages noirs
Cépages blancs
Terroir
Continental avec des étés chauds et des hivers froids
ArgileCalcaireSable
Appellations (22)
Pago FlorentinoAOPAlmansaAOPDehesa PeñalbaAOPDominio de ValdepusaAOPFinca ÉlezAOPMondéjarAOPCalzadillaAOPEl VicarioAOPChozas CarrascalAOPCasa del BlancoAOP
Et 12 autres appellations...
Histoire
La viticulture à Castilla La Mancha remonte à l'époque romaine, mais c'est au Moyen Âge que la région a vraiment commencé à se développer grâce aux monastères. Aujourd'hui, elle est reconnue pour son rôle dans la production de vin en vrac, mais elle s'oriente de plus en plus vers des vins de qualité.
Système de classification
Le système de classification en Espagne repose sur des appellations d'origine contrôlée, qui garantissent la qualité et l'origine des vins.
D.O. La Mancha
2000Appellation d'origine qui garantit la qualité des vins produits dans la région.
D.O.D.O.P.
Lancement imminent
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