Ribera del Júcar est une appellation viticole située en Castilla La Mancha, produisant des vins rouge, blanc et rosé. Ses principaux cépages sont Tempranillo. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.

Ribera del Júcar
DODescription
L'appellation Ribera del Júcar est située dans la région de Castilla La Mancha, connue pour ses paysages variés et ses traditions viticoles. Elle se distingue par ses vins rouges puissants et ses blancs frais, élaborés à partir de cépages autochtones et internationaux. Les vins de cette appellation sont souvent caractérisés par une belle structure et une complexité aromatique.
Chiffres clés
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
Guide offert · 24 pages
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Familles aromatiques
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raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
tabac blond · bois neuf · crayon · chêne
Accords mets

Bœuf

Agneau

Gibier

Canard

Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Terroir
Continental
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
L'histoire viticole de Ribera del Júcar remonte à plusieurs siècles, avec des influences romaines et arabes dans la culture de la vigne. L'appellation a été officiellement reconnue en 2002, renforçant son identité et sa réputation sur la scène viticole espagnole.
Vins référencés (1)
Questions fréquentes sur Ribera del Júcar
Où se situe l'appellation Ribera del Júcar ?
L'appellation Ribera del Júcar se situe en Castilla La Mancha.
Quels types de vin produit l'appellation Ribera del Júcar ?
Ribera del Júcar produit des vins rouge, blanc et rosé.
Quels cépages sont utilisés en Ribera del Júcar ?
Les principaux cépages de Ribera del Júcar sont Tempranillo.
Quels sols composent le terroir de Ribera del Júcar ?
Le terroir de Ribera del Júcar repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Quel est le climat de Ribera del Júcar ?
L'appellation Ribera del Júcar bénéficie d'un climat continental.
Quels accords mets-vins avec un Ribera del Júcar ?
Un Ribera del Júcar s'accorde notamment avec boeuf, agneau, gibier, canard et fromage affiné.
À quelle température servir un Ribera del Júcar ?
Servez les vins de Ribera del Júcar entre 16 et 18 °C.
Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.
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