Pago Florentino est une appellation viticole située en Castilla La Mancha, produisant des vins rouge. Ses principaux cépages sont Tempranillo. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Pago Florentino
PagoDescription
L'appellation Pago Florentino est située dans la région viticole de Castilla La Mancha, connue pour ses vins riches et variés. Cette appellation se distingue par ses terroirs uniques et ses pratiques viticoles respectueuses de l'environnement. Les vins de Pago Florentino sont souvent caractérisés par leur complexité aromatique et leur capacité à bien vieillir.
Chiffres clés
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
Guide offert · 24 pages
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Familles aromatiques
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raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
tabac blond · bois neuf · crayon · chêne
Accords mets
Bœuf
Agneau
Gibier
Canard
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Continental
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
L'histoire de Pago Florentino remonte à plusieurs siècles, avec une tradition viticole ancrée dans la culture locale. L'appellation a été reconnue officiellement en 2005, soulignant l'importance croissante de la région dans le paysage viticole espagnol.
Vins référencés (1)
Questions fréquentes sur Pago Florentino
Où se situe l'appellation Pago Florentino ?
L'appellation Pago Florentino se situe en Castilla La Mancha.
Quels types de vin produit l'appellation Pago Florentino ?
Pago Florentino produit des vins rouge.
Quels cépages sont utilisés en Pago Florentino ?
Les principaux cépages de Pago Florentino sont Tempranillo.
Quels sols composent le terroir de Pago Florentino ?
Le terroir de Pago Florentino repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Quel est le climat de Pago Florentino ?
L'appellation Pago Florentino bénéficie d'un climat continental.
Quels accords mets-vins avec un Pago Florentino ?
Un Pago Florentino s'accorde notamment avec boeuf, agneau, gibier, canard et fromage affiné.
À quelle température servir un Pago Florentino ?
Servez les vins de Pago Florentino entre 16 et 18 °C.
Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.
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