Calzadilla est une appellation viticole située en Castilla La Mancha, produisant des vins rouge, blanc et rosé. Ses principaux cépages sont Tempranillo. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.

Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé

Description

L'appellation Calzadilla est située dans la région de Castilla La Mancha, connue pour ses vastes plaines et ses conditions climatiques favorables à la viticulture. Les vins de Calzadilla se distinguent par leur richesse aromatique et leur structure équilibrée, offrant une belle expression des cépages locaux. Cette appellation est en pleine expansion, mettant en avant des techniques de vinification modernes tout en respectant les traditions.

Chiffres clés

70
hl/ha max
11°
alcool min
5-15
ans de garde
50k
hl/an

Profil typique

Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation

LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin

Service

16–18°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)
carafage

Familles aromatiques

Survolez ou cliquez pour voir les détails

Accords mets

Bœuf

Bœuf

Agneau

Agneau

Canard

Canard

Porc

Porc

Cépages

Cépages principaux

Cépages secondaires

Terroir

Continental

Altitude: 100 - 400 m

Histoire

L'histoire viticole de Calzadilla remonte à plusieurs siècles, avec des influences des cultures romaines et arabes. Au fil du temps, la région a évolué, et depuis les années 1990, un renouveau a été observé grâce à l'innovation et à l'amélioration des pratiques viticoles.

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Questions fréquentes sur Calzadilla

Où se situe l'appellation Calzadilla ?

L'appellation Calzadilla se situe en Castilla La Mancha.

Quels types de vin produit l'appellation Calzadilla ?

Calzadilla produit des vins rouge, blanc et rosé.

Quels cépages sont utilisés en Calzadilla ?

Les principaux cépages de Calzadilla sont Tempranillo.

Quels sols composent le terroir de Calzadilla ?

Le terroir de Calzadilla repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.

Quel est le climat de Calzadilla ?

L'appellation Calzadilla bénéficie d'un climat continental.

Quel temps de garde pour un vin de Calzadilla ?

Les vins de Calzadilla peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans selon le millésime.

Quels accords mets-vins avec un Calzadilla ?

Un Calzadilla s'accorde notamment avec boeuf, agneau, canard et porc.

À quelle température servir un Calzadilla ?

Servez les vins de Calzadilla entre 16 et 18 °C.

Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.

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