Campo de La Guardia est une appellation viticole située en Castilla La Mancha, produisant des vins rouge, blanc et rosé. Ses principaux cépages sont Tempranillo. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Campo de La Guardia
PagoDescription
L'appellation Campo de La Guardia est située dans la région viticole de Castilla La Mancha, connue pour ses vins riches et variés. Elle bénéficie d'un climat continental, avec des étés chauds et des hivers froids, favorisant une maturation optimale des raisins. Les vins de cette appellation se distinguent par leur complexité et leur capacité à refléter le terroir unique de la région.
Chiffres clés
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
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Familles aromatiques
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raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
tabac blond · bois neuf · crayon · chêne
Accords mets
Bœuf
Agneau
Gibier
Canard
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Terroir
Continental
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
L'histoire viticole de Campo de La Guardia remonte à plusieurs siècles, avec des influences romaines et arabes sur la culture de la vigne. Au fil du temps, la région a su s'adapter aux évolutions du marché, mettant en avant des cépages autochtones et des techniques modernes de vinification.
Questions fréquentes sur Campo de La Guardia
Où se situe l'appellation Campo de La Guardia ?
L'appellation Campo de La Guardia se situe en Castilla La Mancha.
Quels types de vin produit l'appellation Campo de La Guardia ?
Campo de La Guardia produit des vins rouge, blanc et rosé.
Quels cépages sont utilisés en Campo de La Guardia ?
Les principaux cépages de Campo de La Guardia sont Tempranillo.
Quels sols composent le terroir de Campo de La Guardia ?
Le terroir de Campo de La Guardia repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Quel est le climat de Campo de La Guardia ?
L'appellation Campo de La Guardia bénéficie d'un climat continental.
Quels accords mets-vins avec un Campo de La Guardia ?
Un Campo de La Guardia s'accorde notamment avec boeuf, agneau, gibier, canard et fromage affiné.
À quelle température servir un Campo de La Guardia ?
Servez les vins de Campo de La Guardia entre 16 et 18 °C.
Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.
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