Los Balagueses est une appellation viticole située en Castilla La Mancha, produisant des vins rouge, blanc et rosé. Ses principaux cépages sont Tempranillo. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.

Los Balagueses

Pago
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé

Description

L'appellation Los Balagueses, située dans la région de Castilla La Mancha, est reconnue pour ses vins diversifiés, allant des rouges puissants aux blancs frais. Les vignes profitent d'un climat continental, avec des étés chauds et des hivers froids, ce qui favorise une maturation optimale des raisins. Les sols variés, composés principalement d'argile et de calcaire, contribuent à la complexité des vins produits.

Chiffres clés

61
hl/ha max
11°
alcool min
5-15
ans de garde
50k
hl/an

Profil typique

Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation

LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin

Service

16–18°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)
carafage

Familles aromatiques

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Accords mets

Bœuf

Bœuf

Agneau

Agneau

Canard

Canard

Porc

Porc

Cépages

Cépages principaux

Cépages secondaires

Terroir

Continental

Altitude: 100 - 400 m

Histoire

L'histoire de Los Balagueses remonte à plusieurs siècles, avec une tradition viticole ancrée dans la culture locale. La région a connu un renouveau ces dernières décennies, avec un accent mis sur la qualité et l'authenticité des vins.

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Questions fréquentes sur Los Balagueses

Où se situe l'appellation Los Balagueses ?

L'appellation Los Balagueses se situe en Castilla La Mancha.

Quels types de vin produit l'appellation Los Balagueses ?

Los Balagueses produit des vins rouge, blanc et rosé.

Quels cépages sont utilisés en Los Balagueses ?

Les principaux cépages de Los Balagueses sont Tempranillo.

Quels sols composent le terroir de Los Balagueses ?

Le terroir de Los Balagueses repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.

Quel est le climat de Los Balagueses ?

L'appellation Los Balagueses bénéficie d'un climat continental.

Quel temps de garde pour un vin de Los Balagueses ?

Les vins de Los Balagueses peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans selon le millésime.

Quels accords mets-vins avec un Los Balagueses ?

Un Los Balagueses s'accorde notamment avec boeuf, agneau, canard et porc.

À quelle température servir un Los Balagueses ?

Servez les vins de Los Balagueses entre 16 et 18 °C.

Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.

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